Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS
PepsiCo’ya Sürdürülebilir İş Ödülü 

Dünyanın lider yiyecek ve içecek şirketlerinden olan PepsiCo, Naturalis projesiyle Sürdürülebilir İş Ödülü’ne layık görüldü
 




PepsiCo Esra İrenPepsiCo, Sürdürülebilirlik Akademisi tarafından bu yıl dördüncü kez düzenlenen Sürdürülebilir İş Ödülleri’nin Atık Yönetimi kategorisinde Naturalis (Organomineral gübre) projesiyle ödülün sahibi oldu. Naturalis, küresel PepsiCo sistemi içinde "Net Sıfır Atık" vizyonuyla kendi gübresini üreten ve cipslik patates üretimi yapılan tarlalarda kullanan dünyadaki ilk ve tek örnek ülke projesi olma özelliğini taşıyor.
 
Fayda Gözeten Performans adını verdiği sürdürülebilirlik vizyonu doğrultusunda, faaliyet gösterdiği her noktada çevresel, sosyal ve ekonomik olarak pozitif etki yaratma misyonuyla çalışmalarına devam eden PepsiCo, Türkiye’de de toprağın, enerjinin, suyun ve ambalajların daha verimli kullanılmasına odaklanıyor. Naturalis projesi ile, PepsiCo’nun İzmit yiyecek fabrikalarında ortaya çıkan patates kabuğu, nişasta gibi organik atıklar anaerobik çürütme tesisinde önce biyogaza, akabinde elektrik enerjisine dönüştürülüyor. Elektrik üretimi sonrasında kalan çamur önce kurutuluyor, ardından patates bitkisinin ihtiyaç duyduğu mineraller eklenerek Naturalis adı verilen organomineral gübre elde ediliyor. Üretilen enerji, fabrikaların ihtiyaçlarının yaklaşık %40’ını karşılarken, PepsiCo çiftçilerine taban gübresi olarak verilen Naturalis ile gübre üretiminde kullanılan kimyasallar %40, gübreden kaynaklı karbon salımı ise .5 azaltılmış oluyor.
 
PepsiCo olarak en büyük önceliklerinin, şirket stratejisinin kalbinde bulunan ve Fayda Gözeten Performans olarak adlandırdıkları küresel sürdürülebilirlik vizyonuyla, daha iyi bir yarının oluşmasına destek sağlamak olduğunu belirten PepsiCo Türkiye ve Büyük Balkanlar Kurumsal İlişkiler Kıdemli Direktörü Esra İren, “Fayda Gözeten Performans taahhütlerimizdeki Dünya başlığı, tarımsal ve operasyonel anlamda çevresel ayak izimizin minimuma indirilmesini içerirken, bu kapsamda PepsiCo dünyasında örnek gösterilen çalışmaların başında Naturalis projesi geliyor. Naturalis projemizle, Sürdürülebilir İş Ödülleri’nde ödüle layık görülmekten dolayı çok gururluyuz. Çevresel sürdürülebilirlik konusunda elde ettiğimiz başarıların da verdiği güçle, gelecek nesillere yaşanır bir dünya bırakmak için yaptığımız çalışmalara hız kesmeden devam edeceğiz” dedi.

Yorumlar

Hiçbir yorum bulunamadı


Yeni yorum yaz