Banner Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS
Duru Bulgur’dan bakliyat tesisi yatırımı

Duru Bulgur, ülke ekonomisine sağladığı katkıyı yeni bakliyat tesisi yatırımıyla 15 milyon Türk lirasına çıkardı. 




Duru Bulgur tesisiEkonomik istikrarın sürdürülmesine yönelik olarak faaliyetlerini hız kesmeden sürdüren Duru Bulgur’un bakliyat tesisi yatırımları 2017 sonu itibariyle 15 milyon Türk lirasına ulaştı. Yeni tesis yatırımıyla birlikte mevcutta hedeflenen yatırımın yüzde 15’i gerçekleşirken, 2018 sonunda ise bu oranın yüzde 30’u görmesi bekleniyor. 5 yıl sonunda ise toplam yatırımın 45 milyonu aşması hedefleniyor. Senelik 50 bin ton bakliyat temizleme, eleme ve boylama kapasitesi ile bölgesinin en büyük tesisine sahip olan firmanın ürün kabulünden paketlenmesine kadar el değmeden, full otomasyon sistemi ile çalışan bu tesisi yalın üretim felsefesi ve endüstri 4.0 göz önüne alınarak tasarlandı.
 
“Paketli bulgurun yüzde 85’ini ihraç ediyoruz”
Duru Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı İhsan Duru, dövizdeki artışın ihracat yapan firmaları ülke ekonomisine katkıda bulunmak üzere daha çok perçinlemesi gerektiğini ifade ederek, “Ülke ekonomisi için üretim faaliyetlerimizi hız kesmeden sürdürüyoruz. Geçen yıl 17 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirerek ekonomimizin güçlenmesi için katkı sunduk” diye konuştu.
 
Türkiye’de 104 şirketin 550 bin ton bulgur üretimi yaptığını belirten İhsan Duru, “Bu üretimin 270 bin tonu ihraç ediliyor. Türkiye’nin yüzde yüz yerli ve milli sermayeli firması Duru Bulgur olarak paketli bulgurun %85’ini biz ihraç ediyoruz. Bugün geldiğimiz noktada yurt içinde 20 bin noktaya dağıtım yapıyoruz, 51 ülkeye ihracat gerçekleştiriyoruz. 380 çalışanımız, 3 bulgur fabrikamız ve 2 adet bakliyat eleme ve paketleme tesisimiz var. 2016 yılında 10 milyon dolar tutarında üçüncü bulgur fabrika yatırımımızı yaparak bulgur üretim kapasitemizi günlük 250 tona çıkardık. Bugün halihazırda 16 çeşit bulgurla en fazla bulgur çeşidine sahibiz. Toplam buğday stok kapasitemizi de 120 bin tona çıkardık. Türkiye pazarında Nielsen raporlarına göre tüm ürün gruplarımızla lider firmayız. Bütün bu gelişmeler ülke ekonomimiz adına ve markamız adına önemli bir başarının ve gelişimin göstergesidir” dedi.
 
“250 bin dolarlık yatırımla AR-GE laboratuvarı kurduk”
İhracat yaptıkları ülkelerin ana pazarlarına uygun ürünler geliştirdiklerini ifade eden İhsan Duru, sözlerine şöyle devam etti: “Bugün örneğin Japonya’da, Danimarka’da, Avustralya’da, İsviçre’de o ülkelerin zincir marketlerinde varız. Hedefimiz bu ülkelerdeki ana pazarlar. Sektörümüzün dökme ağırlıklı ve emtia odaklı ihracat politikasının aksine, daha katma değerli ürünlerle, perakende kanalında kendi markamızla büyümeyi hedefliyoruz. Ciromuzun %40’ı ihracattan geliyor.
 
Aralarında Japonya ve Danimarka’nın da olduğu 51 ülkeye tamamı paketli olarak kendi markamızla ihracat yapıyoruz. Geçen yıl bu ülkelere 17 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdik. 250 bin dolarlık yatırımla AR-GE laboratuvarı kurduk ve bulgurla yenilikçi ürünler geliştiriyoruz. Ülkemizin önemli bir besini olan bulguru, sadece yemeklerin yanında tüketilen değil, günün her saatinde hızlıca hazırlanıp, kolaylıkla pişirilebilen ve daha sık tüketilen bir forma sokmak en önemli hedeflerimizdendir.”
 
“Yüzde yüz yerli üretim yapıyoruz”
Özellikle de dışa bağımlılığa karşı ülke ekonomisinin güçlü kalmasında yerli üretimin payının yüksek olduğunu ifade eden İhsan Duru, milli besinimiz olan bulgurun tamamen bu topraklarda, taş değirmenlerde üretildiğini ve yüzde yüz yerli ürün olduğunu vurguladı. Ülkenin ekonomik dalgalanma dönemlerinde yerli ürünlere destek vererek ayakta kalacağını ifade eden İhsan Duru, “Hükümetimiz de yerli üretimin ve yerli ürünlerin tüketiminin önemini her defasında dile getiriyor. Özellikle kurdaki aşırı dalgalanmalardan etkilenmemek adına yerli üretim ve tüketime çok daha fazla özen gösterilmeli” diye konuştu.
 
“Ülke ekonomisine katkı için yatırımlarımızı aralıksız sürdüreceğiz”
Ülke ekonomisine katkıda bulunmak üzere üretim faaliyetlerine hız kesmeden devam edeceklerini ifade eden İhsan Duru, “Yaptıklarımız yapacaklarımızın teminatıdır. 1935 yılından bu yana ülkemiz için tüketicilerimiz için çalışıyoruz. Ekonomideki sıkıntılı süreçte de destek olmak için çalışmalarımıza son sürat devam edip, yatırımlarımızı aralıksız sürdüreceğiz” diye konuştu.