Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Etiketler: fao

Küresel gıda fiyatlarında 4 yılın en yüksek artışı



Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 4,2 arttı. Bu, son dört yılın en yüksek artış oranı oldu.
 

Sürdürülebilir gıda için yol haritası acilen belirlenmeli



Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası-TÜGİS ve Sürdürülebilirlik Akademisi iş birliğinde düzenlenen ve Dünya Gıda Günü’nün de kutlandığı ‘Sürdürülebilir Gıda Konferansı’, gıda sektörünün sürdürülebilir üretim ve tüketim ekseninde dönüşümü tartıştığı bir platform oldu.
 

10 Şubat Dünya Bakliyat Günü ilan edildi



FAO ile yapılan işbirliği ve bakliyat sektörünün en büyük birliği olan Uluslararası Bakliyat Konfederasyonu’nun (GPC) girişimlerinin bir neticesi olarak 44 ülkenin onayıyla Birleşmiş Milletler 10 Şubat gününü ‘Dünya Bakliyat Günü’ olarak ilan etti.
 

TGDF’den iklim değişikliği konusunda çarpıcı rapor



Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF), “Türkiye’de İklim Değişikliği ve Tarımda Sürdürülebilirlik” raporunda; sürdürülebilir tarım ve gıda güvencesi için “günübirlik politikalarla değil, uzun vadeli ve bilimsel bir yaklaşımla hemen harekete geçilmesi” gerektiğinin altı çizildi. 

Yağlı tohumlar ve bitkisel yağların bugünü ve geleceği


Yayın: 24-12-2018
Kategori: Bitkisel Yağlar

Küresel yağlı tohum üretiminin gelecek 10 yılda “geçen 10 yıla göre” daha yavaş artacağı, artış oranının (her yıl için) yaklaşık %1,5 dolayında kalacağı tahmin ediliyor.