Gıda Teknolojisi

Ticaret Bakanlığınca Türkiye'de üretilen mallar için etiketlere yerli olduğunu belirtir nitelikte ayırt edici işaret konulması zorunluluğu getirildi. Yerli üretim logosu Ticaret Bakanlığı tarafından tanıtıldı.

 

Özlem KIZILIRMAK ESMER, Erinç KOÇAK

Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü