Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Ambalaj & Paketleme

Meyve- sebze kasalarından gelen tehdit



Ülkemizde meyve ve sebzelerin ambalaj ve paketlemelerinde kullanılan bir çok ürün tehlike saçıyor. IFCO Türkiye Genel Müdürü Onur Aytekin “Türkiye’de taze meyve ve sebze paketlenmesinde yoğun olarak kullanılan tek kullanımlık siyah plastik kasalar ve kullanımı sona erdikten sonra temizlenmeden kullanılan çok kullanımlı plastik kasalar insan sağlığını ciddi bir şekilde tehdit ediyor” dedi.


Avrupalı plastikçiler israfa dur diyor!


Yayın: 16-11-2012

Avrupalı 50 bin plastik üreticisini temsil eden, 1 milyon 600 bin kişinin çalıştığı ve yıllık 280 milyar Euro’luk ciroya ulaşan Avrupa plastik pazarını yöneten EUPC Avrupa Plastik Üreticileri Birliği, İcra Kurulu Üyeliği’ne ilk kez bir Türk’ü getirdi.


Plastik ambalajla büyüyor


Yayın: 09-11-2012

Plastik Sanayicileri Federasyonu’nun (PLASFED) gerçekleştirdiği “Türkiye Plastik Ambalaj Mamulleri Sektörü 2012 Yılı İlk Yarı İzleme Raporu” ayrıntılarıyla kamuoyuna duyuruldu.


SEM, Sıcak aşure keyfi için özel plastik kap üretti


Yayın: 06-11-2012

Farklı tasarımları ve plastik ambalaja getirdiği inovatif çözümleriyle farklılaşan SEM Plastik, Aşure Ayı’na özel bir plastik kap üretti. İsteyenlere sıcak aşure keyfini yaşatacak bu özel ambalaj, mikrodalga fırında ısıtılabiliyor. Bu yönüyle Türkiye’de de bir ilki gerçekleştiriyor.


Yerli paketleme makinelerinden memnunuz



Tarım Ürünleri Hububat İşleme ve Paketleme Sanayicileri Derneği (PAKDER) Yönetim Kurulu Başkanı Hakkı İsmet Aral

 

AB akıllı ambalajla gıda israfını %75 azaltmayı hedefliyor



Avrupa Birliği, “Akıllı, Sürdürülebilir ve Etkin Ambalajlama Projesi” (ISA-Pack) ile gıda ürünlerinin raf ömrünü artırarak, gıda israfını azaltmayı planlıyor.


Güvenilir gıda için doğru ambalaj şart!


Yayın: 30-10-2012
Etiketler: ahmet kavak ambalaj gkgm

Gıdada güvenilirliğin sağlanması için gıdanın kendisi kadar onunla temas halinde bulunan, ambalaj dahil her türlü madde ve malzemenin de asgari teknik ve hijyenik şartları sağlaması gerektiğini kaydeden Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Ahmet Kavak, bu maddelerin fiziksel ve kimyasal uygunluklarını kontrol amacıyla seri denetim çalışmalarını sürdürdüklerini belirtti.

 

Gıdanın iyisi ambalajından belli olur


Yayın: 27-10-2012
Etiketler: ambalaj gıda paketleme

Sağlıklı ve kaliteli gıdalara yönelik talebin artması, yeni tüketici trendleri ve gıdayla ilgili yasalarda yapılan değişikliklere paralel olarak gıda endüstrisi ürünlerinin ambalaj tasarımlarına büyük önem veriyor. Günümüzde pek çok marka için ambalaj, tüketicilerine iletmek istedikleri mesajları doğrudan aktarabilecekleri araç anlamı taşıyor. Bu yönüyle ambalajlar artık AR-GE sürecinin de önemli parçalarından birini oluşturuyor.


Ambalaj endüstrisi Ay Yıldızları’nı seçti


Yayın: 24-10-2012
Etiketler: ambalaj paketleme

Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından bu yıl 3. düzenlenen Ambalaj Ay Yıldızları Yarışması’nın sonuçları belli oldu. 12 farklı kategoride 170 ambalajın başvuru yaptığı yarışmada, 14 Altın, 16 Gümüş, 20 Bronz ve 77 Yetkinlik Ödülü düzenlenen törenle kazanan firmaların yetkililerine takdim edildi.

 

Süt sektöründe kayıtdışılığa ambalajlı önlem


Yayın: 24-10-2012
Etiketler: ambalaj paketleme süt

Gıda sanayi içinde yüzde 15 üretim değerine sahip süt ve süt ürünleri sektörü temsilcileri, kayıtdışı üretimden şikayetçi. Üreticiler, hijyenik olmayan koşullarda gerçekleşen ve denetlenmeyen süt üretimi ve bu üretimin kayıt dışı olmasını, süt üretim zincirinin en temel sorunu olarak görüyor. Kayıtdışılığın azaltılması için de mutlaka ambalajlı üretim yapılması gerektiğini ifade ediyor.