Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Bakliyat & Unlu Mamuller

Duru, Bulguru Dünyaya Tanıtıyor !


Yayın: 26-12-2012

Avrupalıların yeme kültürüne adapte edilmiş, ambalajıyla birlikte mikrodalgada 3 dakikada veya tavada hazırlanabilen hazır bulgur pilavı ‘Duru Vital Bulgur Serisi’ Avrupa ve Türk pazarında yerini aldı” dedi.


Çukurova'da buğdaylar çimlenmeye başladı



Çukurova'da bu yıl yaklaşık 2 milyon dekar alanda ekilen buğdayların çimlenmeye başladığı ve dekarda 550-600 kilo ürün beklendiği açıklandı.


UHK: Pirinçte KDV %1'e indirilsin


Yayın: 18-12-2012
Etiketler: pirinç pirinç kdv

Ulusal Hububat Konseyi (UHK) Başkanı Mustafa Çevik, Türkiye'de pirinç tüketiminin 10 kilogramlardan 5,5 kilogramlara indiğini belirterek, pirinçte de KDV'nin %1'e indirilmesi çağrısında bulundu.


Pakmaya profesyonel pastacılığa el attı


Yayın: 13-12-2012
Etiketler: pakmaya

Dünyanın sayılı ekmek mayası üreticilerinden olan Pakmaya, 2012'nin 3'üncü çeyreğinde tüketicilere yönelik "Pişirme Yardımcı Malzemeleri" pazarına girdi. Fransız Şef Jean Marc Serra'nın yaptığı lansman dikkat çekti.


Doruk Group Holding 40. yaşını kutladı


Yayın: 07-12-2012
Etiketler: doruk group

Kuruluşunun 40. yılını kutlayan Doruk Group Holding’in Yönetim Kurulu Başkanı Hasip Gençer, tek varoluş amaçlarının Türk tüketicisinin doğru ekmekle sağlıklı beslenerek yaşam kalitesini artırmasına katkı sağlamak olduğunu söyledi.


Türkiye'yi mercimekte lider yapacak çalışma!


Yayın: 06-12-2012

Dicle Üniversitesi (DÜ) Ziraat Fakültesi Hindistan ve Kanada'nın ardından mercimek ekim alanı ve üretimi açısından 3'üncü sırada yer alan Türkiye'yi, 5 yılda dünya lideri yapacak çalışmayı yürütüyor...


Buğday ve arpa azaldı mısır üretimi arttı!



Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) bugün açıklanan 2012 yılı bitkisel üretim 2. tahmini verilerine göre, bu yıl tahıl ürünleri üretim miktarının, geçen yıla oranla yüzde 5,2 oranında azalarak yaklaşık 33,4 milyon ton olarak gerçekleşmesi bekleniyor.


Denizli Ticaret Borsası'nda leblebi 5 TL


Yayın: 04-12-2012
Etiketler: denizli leblebi

Denizli Ticaret Borsası'nda (DTB) ekstra leblebinin kilogramı 5,00 liradan işlem gördü.


60 gün boyunca bayatlamayan ekmek !


Yayın: 30-11-2012

Microzap isimli bir ABD'li teknoloji firması ekmeğin 60 gün bayatlamamasını sağlayan bir yöntem geliştirdiğini açıkladı.


Pirincin altın kadar kıymetli olduğu yer



Çorum'un 44 bin nüfuslu Osmancık İlçesi için pirinç ekonominin can damarı. Yılda 25 bin ton pirinç üretilen ilçede 1044 çiftçi ailesi, buradan kazandığı parayla geçimini sağlıyor.