Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Beyaz Et

ODTÜ hamsi seferinde


Yayın: 27-11-2012
Kategori: Beyaz Et
Etiketler: hamsi odtü

ODTÜ’nün bilim gemisi R/V 2, Karadeniz kıyısını karış karış gezerek, iri hamsi bulmada zorlanan balıkçılara, hamsi sürülerinin yerini bildirecek.


Türk sularının mahsulleri ABD’de tavan yaptı


Yayın: 22-11-2012
Kategori: Beyaz Et

Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan da, Amerikalılar'ın deniz ürünlerini çok sevdiğini, özellikle hazır gıda tüketiminin çok fazla olduğunu belirtti.


Bul yumurtayı al Lezita’yı


Yayın: 22-11-2012
Kategori: Beyaz Et
Etiketler: lezita

Lezita’nın 16 Aralık 2012 tarihine kadar altı hafta boyunca sürecek “Bul Yumurtayı Al Lezita’yı” adlı eğlenceli ve her hafta bol ödüllü yarışmasına  http://www.facebook.com/lezita adresli resmi Facebook sayfasından katılınabiliyor.

 

Piliç ihracatında gözler Suudi Arabistan’da


Yayın: 22-11-2012
Kategori: Beyaz Et

Lades Piliç Yönetim Kurulu Üyesi Meral Uzun, yıllık 800 bin ton tavuk eti tüketen Suudi Arabistan'a yeniden ihracatın sorunsuz başlaması gerektiğini belirterek, bunun Türk piliç sektörü için büyük önem taşıdığını bildirdi.


Tavuk üretimi eylülde azaldı


Yayın: 16-11-2012
Kategori: Beyaz Et

Türkiye'de tavuk eti üretimi Eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 3,2 azalırken, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,2 arttı.


Kümes, fast food’da yabancı üstünlüğünü kıracak


Yayın: 13-11-2012
Kategori: Beyaz Et

Yaklaşık 3 yıl önce "Tavuk Kümes'ten Yenir" sloganı ile Gebze’den yola çıkan ve iki yıl içinde 9 şubeye ulaşan Kümes, bu yıl 20 şubeye ulaşmayı hedefliyor.


Türkiye’de balık tüketimi en az iki katına çıkarılmalı


Yayın: 12-11-2012
Kategori: Beyaz Et

Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Merkez Birliği Başkanı Faruk Coşkun, Türkiye'de balık tüketimin en az iki katına çıkarılması gerektiğini söyledi.


Hamsi severlere kötü haber


Yayın: 09-11-2012
Kategori: Beyaz Et

Bu sezon palamutun bol olması nedeniyle hamsinin fazla olmayacağı öne sürüldü.


Lezita'nın 110 milyon TL'lik yeni tesisi hizmete girdi


Yayın: 24-10-2012
Kategori: Beyaz Et

Abalıoğlu Grubu’nun 2006 yılı itibariyle ülkemize kazandırdığı Türkiye’nin en büyük ve modern et entegre tesisi Lezita Fabrikası’nın 110 milyon TL’lik büyük bir yatırım ile en son teknolojiye sahip yenilikçi makine ve ekipmanlarla donattığı yeni tesisini hayata geçirdi.


Tavukçuluk Araştırma İstasyonu’ndan yeni bir atak



Tavukçuluk Araştırma İstasyonu Müdürü Serdar Kamanlı, “Et tavukçuluğunda 0 dışa bağımlı olan Türkiye’nin kendi damızlık hatlarını geliştirmesi zorunluluk halini aldı.  Et tavukçuluğunda ülkenin damızlık ihtiyacını karşılamaya katkı yapma amacı taşıyan, özel sektörün de katılımıyla geliştirilerek projelendirilmesi planlanan yeni çalışmamızı yakında ilgili kurumların onayına sunacağız” diye konuştu.