Banner Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Kırmızı Et

Türkiye’nin ilk McDonald's dijital sipariş ekranları Sabiha Gökçen Havalimanı’nda



Yolcu dostu uygulamalarıyla hızlı ve keyifli seyahati birleştiren  Sabiha Gökçen Havalimanı, dış hatlar terminalinde hizmete açılan Türkiye’nin ilk McDonald's dijital sipariş ekranlarıyla yolcularını yeni bir seyahat deneyimine davet ediyor.
 

ÖzDöner artık market rafında



Et ve döner sektörünün önemli temsilcilerinden ÖzDöner, perakende sektörüne de hızlı bir giriş yaptı. ÖzDöner’in 250 gramlık hazır pişmiş dana döneri Macrocenter ve Macroonline’da yerini aldı.
 

ESK Genel Müdür Vekili Mustafa Kayhan: "Et sektöründe tedarik zinciri ıslah edilmeli"



Gıda sektörünün sorunlarını tüm yönleriyle tartışılması için İstanbul Ticaret Borsası tarafından düzenlenen Borsa Meydanı toplantılarında Ağustos ayında kırmızı et masaya yatırıldı. Yoğun katılım olan toplantıya kırmızı et ve hayvancılıkta yakın dönem düzenlemeler damgasını vurdu.

Baydöner'e siber saldırı: 505 bin kişinin bilgisi çalındı



İzmir merkezli restoran zinciri Baydöner'e siber saldırı düzenlendiği açıklandı. İlk tespitlere göre ilk tespitlere göre 505 binden fazla kişiye ait isim, e-posta, cep telefonu, cinsiyet, yaşadığı şehir gibi kişisel bilgiler ele geçirildi.
 

McDonald's Türkiye Katarlı şirkete satıldı



Tuncay Özilhan'ın yönetim kurulu başkanlığını yaptığı Anadolu Grubu Holding, bünyesindeki McDonald's Türkiye'yi Katarlı Boheme Investment şirketine 54.5 milyon dolara sattı.
 

Dürümle’nin yeni CEO’su Fatih Özçanak oldu


Yayın: 10-05-2022
Kategori: Kırmızı Et

Finans ve perakende sektörlerinin tecrübeli isimlerinden Fatih Özçanak, Türkiye’nin hızlı büyüyen zincir restoran markalarından Dürümle’nin CEO’su oldu. 

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan kırmızı et fiyatlarıyla ilgili açıklama



Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Türkiye'nin gıda güvenliğine dair bir soruya verdiği yanıtta, kırmızı et ve şeker ile ilgili açıklamalarda bulundu. 
 

Kırmızı et ihracatına kısıtlama getirildi



Fiyat artışı nedeniyle gündemde olan kırmızı etin ihracatına kısıtlama getirildi. Bu kapsamda büyükbaş hayvan, koyun ve keçi etlerinin Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), Azerbaycan ve Nahçıvan Özerk Cumhuriyeti dışındaki tüm ülkelere ihracatının kısıtlanmasına karar verildi.

Et ve Süt Kurumu, kırmızı ete yüzde 48 zam yaptı


Yayın: 22-03-2022
Kategori: Kırmızı Et

1 kg kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kg kuşbaşının fiyatı da 62,50 liradan 92 liraya yükseldi.

Bahar Özürün: Döner sektörünün ‘abla’sı olmayı kabullendim



ÖzDöner Kurucu Ortağı Bahar Özürün, “Başlarda bu şekilde hitap edilmeyi yadırgasam da artık döner sektörünün ‘abla’sı olmayı kabullendim” dedi.