Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Meyvesuyu & Meşrubat

Dimes’ten çevreyi koruyan yatırım



Türkiye’nin önde gelen içecek markalarından Dimes, gerçekleştirdiği çevre odaklı enerji verimliliği yatırımıyla İzmir üretim tesisinde yüksek tasarruf değerleri elde etti. Türkiye’nin önemli enerji hizmet şirketlerinden ESCON Enerji iş birliğinde gerçekleştirilen çalışmada soğutma gruplarına bağlı elektrik tüketiminde yüzde 73,4 oranında düşüş elde edildi ve yıllık 97,6 TEP enerji tasarrufu elde edilirken, karbon emisyonlarında 571 ton karbon azalım sağlandı.

Sirkenin üretimi QR kodla izlenebilecek



Yüzyılı aşkın sirke tecrübesiyle sirke kategorisine yön veren Kemal Kükrer, dijitalleşmeye de büyük önem veriyor. Marka, sirke ürünlerinin tüm üretim süreçlerinin şeffaf bir şekilde tüketiciler tarafından izlenebileceği Block Chain projesini hayata geçiriyor. Bu projeyle birlikte artık sirkenin tüm üretim aşaması QR kod ile görülebilecek. 

Kolaya zam geldi, 2.5 litre 40 TL oldu



Tekel Bayileri Yardımlaşma Derneği Başkanı (TBYD) Başkanı Erol Dündar, Temmuz ayının ilk haftası itibariyle kolaya yüzde 20 zam geleceğini duyurdu.

Çay ihracatı 4 ayda 11,3 milyon doları aştı



Türkiye'den yılın ocak-nisan döneminde yapılan çay ihracatı yüzde 39 artarak 11 milyon 365 bin 591 dolara ulaştı.

Nestlé Waters Türkiye’nin yeni Genel Müdürü Fausto Tazzi oldu



Nestlé Waters dünyasının deneyimli yöneticilerinden Fausto Tazzi, Nestlé Waters Türkiye’nin yeni Genel Müdürü olarak atandı. Bugüne kadar üst düzey pozisyonlarda çok sayıda görev üstlenen Tazzi, Nisan ayı itibariyle Türkiye’deki görevine başladı.   

Almanya’dan Türkiye’ye gurbetçi kahvesi geliyor



Son yıllarda bir kültür haline gelen kahve, endüstriyelleşmesiyle birlikte ticaret yapmanın bir aracına dönüştü. Son olarak Almanya merkezli kahve markası Doppio Coffee Roastery, İtalyan stili kahve zinciri modelini ülkemize getirmeye hazırlanıyor.

Ozan Diren yeniden MEYED başkanlığına seçildi



Meyve Suyu Endüstrisi Derneği – MEYED’in geçtiğimiz günlerde yapılan olağan genel kurulunda Ozan Diren yönetim kurulu başkanlığına seçildi. Böylelikle Ozan Diren üst üste iki dönem MEYED Başkanılığı yapacak. Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olarak belirlenen isim de Aromsa Genel Müdürü Murat Yasa oldu.

Oğuz Holding ve Turkcell’den depremzede çocuklar için iş birliği



Kahramanmaraş merkezli depremlerin en çok etkisi altında kalan çocukların yaralarının sarılması için kurumlar iş birliği içerisinde çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Hatay ağırlıklı olmak üzere deprem bölgelerinde, Turkcell ve Oğuz Holding’in 24 Mart’ta ortaklaşa başlattığı projeyle depremzede çocukların morallerini artırmak amacıyla çeşitli etkinlikler düzenleniyor. Bir ay süreyle devam edecek projede, Oğuz Holding Juss marka meyve suyu dağıtımıyla çocuklara ikramda bulunuyor.

Kızılay maden suyunda arsenik tespit edildiği iddiası



Kızılay’ın, Migros’a sattığı maden suyunda, halk sağlığı açısından zararlı olabilecek yüksek miktarda arsenik olduğu iddia edildi. Gıda Mühendisi Bülent Şık, “Kızılay yöneticileri suç işledi” derken, Kızılay İçecek Genel Müdürü Metin Kul, "Analiz tekrar edildi, uygunsuzluk yok" açıklaması yaptı.

Pınar Su ve İçecek’ten suyun geleceğine 1 yılda yüzde 20 destek



Birçok ülkede Dünya Su Günü olarak kutlanan 22 Mart, hızla artan çevresel etkenler nedeniyle her zamankinden daha önemli bir gündem oluşturuyor. Pınar Su ve İçecek, Dünya Su Günü vesilesiyle üretim hattı yıkamaları, evsel kullanım alanları ve dolum firelerinin azaltılmasına yönelik yaptığı iyileştirmeler sonucunda 2022 yılı toplam atık su miktarını 2021 yılına göre yüzde 19,78 düşürdüğünü açıkladı.