Kızılay’ın, Migros’a sattığı maden suyunda, halk sağlığı açısından zararlı olabilecek yüksek miktarda arsenik olduğu iddia edildi. Gıda Mühendisi Bülent Şık, “Kızılay yöneticileri suç işledi” derken, Kızılay İçecek Genel Müdürü Metin Kul, "Analiz tekrar edildi, uygunsuzluk yok" açıklaması yaptı.
Birçok ülkede Dünya Su Günü olarak kutlanan 22 Mart, hızla artan çevresel etkenler nedeniyle her zamankinden daha önemli bir gündem oluşturuyor. Pınar Su ve İçecek, Dünya Su Günü vesilesiyle üretim hattı yıkamaları, evsel kullanım alanları ve dolum firelerinin azaltılmasına yönelik yaptığı iyileştirmeler sonucunda 2022 yılı toplam atık su miktarını 2021 yılına göre yüzde 19,78 düşürdüğünü açıkladı.
Pizza Restoranları A.Ş.’nin 25 yıllık deneyimini arkasına alarak ‘Tek Fiyatlı Kahve Noktası’ konseptiyle 2019 yılında kurulan Coffy; büyümeye devam ediyor. İstanbul, Ankara, Bursa, Antalya, İzmir ve Sakarya’da faaliyet gösteren marka yıl sonuna kadar 100’den fazla yeni şube açmayı ve yaklaşık 900 kişiye istihdam sağlamayı hedefliyor.
Aroma, Dubai’de düzenlenen ve dünyanın en büyük gıda fuarlarından biri olan Gulfood 2023’te yeni lezzetlerinin tanıtımını yaptı ve gelecek dönem iş birlikleri için farklı ülkelerden 70 firma temsilcisiyle bir araya geldi.
Niğde, Adana, Mersin ve Afyon’daki kurulu toplam 10 tesiste üretip işlediği meyve ve sebze ürünlerinin yüzde 80’den fazlasını yurt dışı pazarlara ihraç eden meyve ve sebze sektörünün önemli kuruluşlarından Göknur Gıda halka arz oluyor. Yapı Kredi Yatırım liderliğinde gerçekleşecek halka arz için 1-2-3 Mart tarihlerinde talep toplanacak. Arz gelirinin yüzde 65’i ise yeni yatırımların finansmanında kullanılacak.
Artukbey Kahve yeni konsepti ‘Sentez’ ile büyük yatırım atağına geçti. 113. yılda 113 şube hedefiyle yola çıkan firma, 550 milyonluk yatırım ve 400 yeni çalışanla istihdam sayısını bin 500’e çıkarmayı hedefliyor.
Online işyeri marketi Avansas, son dönemde çalışanların vazgeçilmezleri arasına giren filtre kahve konusunda alışveriş ve tüketim alışkanlıklarını araştırdı. Çalışanlar günde en az 1 fincan filtre kahve tüketirken, en çok tercih kahve türü Brezilya oldu. Ayda en az bir kez filtre kahve alımı yapılırken, alışveriş bütçesi için ayrılan ortalama tutar 51-100 TL’den başlarken 701 TL ve üzerine kadar çıkıyor.
Türkiye’nin önde gelen içecek markalarından Dimes, 100’den fazla ülkeyi kapsayan ihracat pazarlarında stratejik yönetimle istikrarlı agresif büyümesini sürdürmeyi hedefliyor. 2022 yılı ihracatı, bir yıl öncesine oranla yüzde 110 büyümeyle 170 milyon TRY düzeyinde gerçekleşen Dimes, 2023 yılında yine iki kat büyüme parolasıyla ve 350 milyon TRY ihracat hedefiyle hareket ediyor.
Türkiye’nin önde gelen meyve suyu markalarından Aroma, TEMA Vakfı’nın Eskişehir Çukurören’de oluşturacağı 30. Yıl Hatıra Ormanı’na 10 bin adet fidan bağışı yaptı.
Türk kahvesi kültürünü yaşatma ve bu kültürel değeri tüm dünyaya tanıtma misyonuyla hareket eden Kahve Dünyası, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü özelinde kahve tüketim alışkanlarına dair gerçekleştirdiği araştırmalara bir yenisini daha ekledi. 15 ilden 1650 kişinin katıldığı araştırmanın sonuçları, Türk kahvesi tüketim alışkanlıklarının son 3 yıldaki değişimine de ışık tutuyor. Araştırma sonuçlarına göre katılımcılar en çok evde, sohbet eşliğinde içilen Türk kahvesinden keyif alıyorlar. Önceki yıllarda daha çok ‘orta’ içilen Türk kahvesi artık ‘sade’ olarak tercih ediliyor.
