Gıda Teknolojisi

Makale

Türkiye'de Helâl ve Koşer Gıdalarda TAĞŞİŞ: Jelati

Duyurular

İhracatçılar için İngilizce Türkiye Gıda Rehberi h

ÜLKE

SUUDİ ARABİSTAN yılda 8 milyar dolarlık gıda ithal

AYIN TOPLANTISI

Çikolata ve şekerli mamuller sektörü yeni yol hari

Rafa Çıkanlar

Ülker’den 3 çeşit Akide Şekeri

Barometre

Kanatlı Eti ve Yumurta Üretimi Geçen Yıla Göre Art

Anadolu'dan

Coşkun Et Coşkun Gurme ile lezzetine lezzet katıyo

Dünyadan

ISOMALT fiyatları yeni yılda %20 zamlı olacak

Gıda Laboratuvarı

Gıda ve endüstriyel analizlerde ‘ÇEVRE’ FARKI

USD
EUR	TCMB'den kur bilgileri alınamamıştır!

Tüm haberler

Haksız Rekabet Bahane TSE’nin varlığı rekabeti ve kaliteyi artıracak TSE Genel Müdürü Hulusi Şentürk, "Kamu kuruluşu olmanız ‘helal’ belgelendirmesinde sakınca yaratır” eleştirilerine Gıda Teknolojisi aracılığıyla cevap...

» Devamını Oku

Şekerde gıda güvenliğini sağladık Şeker üretiminin planlanması ve kontrolünü, sektörün rekabetçi piyasa yapısı içinde gelişimini hedefleyen 4634 sayılı Şeker Kanunu'nun yürürlüğe giriş...

» Devamını Oku

Fonksiyonel lif pazarındaki büyüme trendi Danisco’yu yeni yatırımlarla liderliğe taşıyor Fonksiyonel lifli gıda pazarına yönelik yatırımlarına hız veren Danisco, Litesse® polidekstroz üretimini artırıyor....

» Devamını Oku

Gıda endüstrisinde biofilmlerin önemi Biofilmler gıda hijyen ve sanitasyonu açısından oldukça önemlidir. Biofilmlerin özel öneme sahip olmasının nedeni, uygun şartlar altında mikroorganizm...

» Devamını Oku

Gündem

Prof.Dr.Mehmet Pala
GIDA KONTROL GENEL M...

Editör

Berk Altınışık
Rüşvetin de belgesi ...