Son yıllarda hızlı bir büyüme oranı yakalayan meyve suyu sanayii, kapasitesini
kullanabilecek meyve bulmakta zorlanıyor.
Hem iç hem de dış pazarda büyük tüketim artışları bekleyen
sanayiciler, bu fırsatı kaçırmamak için meyveciliğe destek istiyor. Üretimin
daha verimli şekilde desteklenmesini ve meyve tedarikinin istikrarlı bir yapıya
kavuşmasını talep ediyorlar. Teşviklerin esnek olmamasının yarardan çok zarar
verdiğine
dikkat çeken sanayiciler, teşvikte hedefin belirlenmesini ve
istenilen noktaya gelindiğinde bırakılmasını öneriyor.
DÜNYA Gazetesi’nde bir araya gelerek, sektörün geleceğini
tartışan sanayiciler, Türkiye’de kalibrasyonun yeterince yapılmadığını,
sanayinin işlemesi gereken ürünlerin piyasa girdiğini belirtiyor.
"Marketler ucuz ve kalitesiz meyve alma yarışında" diyen Alara Tarım
Ürünleri Yönetim
Kurulu Başkanı Yavuz Taner, bunun sanayie zarar verdiğini
ifade etti. Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Başkanı Alaaddin Güç,
Avrupa’yı tarımının düşüşte olması nedeniyle Türkiye için 'hazır bir lokma'
olarak nitelendirdi. Güç, "Ama geriye dönüp kendi içinizde kendi
kaynaklarınıza bakında o hazır lokmayı yutacak bir potansiyel göremiyoruz.
Ama böyle bir talep kesinlikle var. İkisini birleştirdiğiniz
vakit ortaya bizim meyvecilik konusunda çok önemli sürdürülebilir bir gelişmeye
ihtiyacımız olduğu çıkıyor" dedi. Türkiye’nin bir ürünü öne çıkarması
gerektiğini savunan Asya Meyve Suyu ve Gıda Sanayi Yönetim Kurulu Başkanı
Selahattin Önen de markalaşmanın önemine dikkat çekti.
Kaynak: Dünya Online
http://www.dunya.com/haber.asp?id=94407