Ayçiçeği yağı üretiminde ilk sırada yer alan
Edirne'de yaklaşık 1 milyon 100 bin dekar alana ekilen ayçiçeği hasadı eylül ortasına
kadar sürecek. Edirne Ziraat Odası Başkanı Cengiz Yorulmaz, bu yıl özellikle
temmuz ayındaki yağışların ayçiçeğine çok iyi geldiğini, bu nedenle de ayçiçeğinde
rekolte artışı beklediklerini söyledi. Bir dönümden 250-300 kilogramlık ürün
beklediklerini belirten Yorulmaz, yağışların, ayçiçeğinin gelişme ve tane yapma
döneminde geldiği için tabloların dolumun da iyi olduğunu, bu yıl yağ oranlarında
da artış olacağını sözlerine ekledi. Kırklareli Ziraat Odası Başkanı Necmi
Koyuncu da, rekoltenin ve fiyatların iyi olmasın öngördü. Tekirdağ Ziraat Odası
Başkanı Şerif Baykut ise, bu yıl Tekirdağ genelinde yaklaşık 1 milyon 400 bin
dekar alanda ayçiçeği ekimi yapıldığını belirterek, “Hasat bayramdan sonra hız kazanacak.
Bu yıl ekim alanlarında azalma olmasına rağmen rekolte artış olacak. Son günlerdeki
aşırı sıcaklar verimi biraz olumsuz etkiledi. Yine de rekoltede artış bekliyoruz”
dedi.