Gıda Teknolojisi

Anavarza Bal’a Paris International Honey Awards 2026’da iki ödül

Paris IHA 2026, dünyanın dört bir yanından yüzlerce balın; marka bilgileri gizli tutularak, yalnızca lezzet, aroma ve duyusal kalite kriterlerine göre değerlendirildiği yüksek standartlı bir organizasyon olarak öne çıkıyor. Anavarza Bal’ın aynı yarışmada iki ayrı ürünüyle ödül alması, markanın lezzet yaklaşımının uluslararası ölçekte karşılık bulduğunu gösteriyor. 

 

Keven & kekik balına gold, çiçek balına silver ödülü

Keven & kekik balı, Anadolu’nun endemik bitki çeşitliliğinden beslenen özgün aromasıyla gold ödülüne layık görüldü. Keven ve kekik bitkilerinin bir arada bulunduğu sınırlı floradan elde edilen bu ürün, karakteristik tadı ve nadir bulunurluğuyla öne çıkıyor. Çiçek balı ise Türkiye’nin farklı bölgelerinden elde edilen çok sayıda nektar kaynağının dengeli bir harmanı olarak silver ödülünün sahibi oldu. Bu ödül, ürünün rafine ve dengeli lezzet profilinin uluslararası jüri tarafından takdir edildiğini ortaya koydu. 

 

Anavarza Bal’a üst üste uluslararası başarı

Konuyla ilgili açıklama yapan Anavarza Bal Genel Müdürü Can Sezen, şu değerlendirmede bulundu: “Paris ve London Honey Awards gibi saygın organizasyonlarda, farklı yıllarda ve farklı ürünlerimizle ödül almak bizim için büyük bir gurur. Bu başarılar, yalnızca lezzet değil; kalite, doğallık ve sürdürülebilir dolum anlayışımızın da uluslararası düzeyde karşılık bulduğunu gösteriyor.”

 

Anavarza Bal, 2024 yılında Paris Honey Awards’ta ve 2023 yılında London Honey Awards’ta farklı ürünleriyle ödüller kazanarak, lezzet ve kalite konusundaki iddiasını son yıllarda istikrarlı biçimde sürdürdüğünü ortaya koymuştu.