Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda Teknolojisi Makaleleri

Soğuk zincir yönetiminde potansiyel riskler



Beykoz Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Y. Birol Saygı, soğuk zincir lojistiğinde yaşanabilecek olası sorunları ve bu noktada alınmsı gereken önlemleri anlatıyor.
 

Gıda güvenliği ve yapay zekâ (YZ)



Prof. Dr. Y. Birol SAYGI
Beykoz Üniversitesi

21’nci Yüzyılın 21’nci Yılı



Necdet BUZBAŞ
TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı
 

BÜYÜK BEKLEYİŞ



Necdet BUZBAŞ
TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı 

Gönüllü inisiyatiften yasal sürece... Trans yağ dönüşümü hikayesi


Yayın: 29-10-2020

Ebru Akdağ
Genel Koordinatör
Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD)
 

Halk sağlığı hedef olunca



Necdet Buzbaş
TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı

Gıda ile temas edebilen çelikler



Dr. Aziz Hatman
Uddeholm Türkiye Satış ve Pazarlama Direktörü 
aziz.hatman@uddeholm.com.tr 
 

Çin kentinde bir kabus



Necdet Buzbaş
TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı

Koronavirüs günlerinde hijyen uygulamaları



Prof. Dr. Günnur Tunçel ve Prof. Dr. Deniz Göktan
www.guvenligida.com.tr

Necdet Buzbaş: Olanı doğru yönet



Necdet Buzbaş 
TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı