Çilekli ve çikolatalı dondurmayı tek çubukta buluşturan Golf Minimo, çocukların dondurma keyfine renk katmaya aday. İçeriğindeki D vitamini, kalsiyum ve süt oranıyla ebeveynlerin de beğenisini kazanmayı amaçlayan Golf Minimo, satışa sunuldu.
TAV Havalimanları’nın yiyecek ve içecek iştiraki BTA, Hırvatistan’ın en büyük uluslararası kapısı olan Zagreb Havalimanı’nda 10 yıldır sürdürdüğü istikrarlı büyümeyi kutluyor. Son 10 yılda Hırvatistan’a 6 milyon avronun üzerinde yatırım yapan firma, bugün ayda ortalama 144 binden fazla yolcuya hizmet sunuyor.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından paylaşılan verilere göre; ayçiçek yağı, makarna ve buğday ununun yanı sıra çikolata, kakaolu ürünler, bisküvi, gofret ve şekerleme çeşitleri gibi temel gıda kalemlerini kapsayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü yılın ilk yarısında ayında 5,8 milyar dolarlık ihracat yaptı.
Formula 1®’in resmi sponsoru KitKat, global ölçekte hayata geçirdiği Formula 1® iş birliğini Türkiye’de de tüketicilerle buluşturmaya hazırlanıyor. Marka; iş birliğinin Türkiye’deki ilk adımını İstanbul Havalimanı’nda açılan KitKat & Formula 1® Break Zone ile atarken, önümüzdeki dönemde hayata geçirilecek özel ürünler, tüketici deneyimleri ve iletişim çalışmalarıyla Formula 1® heyecanını büyütmeyi hedefliyor.
Türkiye’nin önemli doğal kaynak suyu üreticilerinden Badem Pınarı, Depozitosu Olan Ambalajlar sistemine yönelik hazırlıklarını tamamladı. Firma, depozitolu ürünlerinde kullanılacak kapak, etiket ve ambalajlarını sistemin gerekliliklerine uygun hale getirirken, geri dönüşüm logolarını da tüm ilgili ürünlerinde kullanmaya başladı. Badem Pınarı Yönetim Kurulu Üyesi Kaan Badem, yeni uygulamanın Türkiye'nin geri dönüşüm kültürü açısından önemli bir dönüm noktası olacağını belirtti.
JRS Food Ingredients, VIVAPUR® MCG, VIVAPUR® Alginat ve VIVAPUR® DNS ürünleriyle yapı sağlayıcı çözümler sunuyor.
* Bu haber, Gıda Teknolojisi Dergisi'nin Mayıs - Haziran 2026 sayısında yayımlanmıştır.
İran ile ABD – İsrail arasında savaşın olduğu mart ayında Türkiye’nin süt ve süt ürünleri ihracatının geçtiğimiz yılın aynı ayına göre %22 düşüş gösterdiğini açıklayan Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Fatma Can Sağlık, “Ülkemizin coğrafi konumu ve güçlü üretim alt yapısı kriz dönemlerinde önemli bir avantaj sağlıyor. Dış ticaret verileri geçtiğimiz nisanda ihracatın toparlandığını, hatta 2024 ve 2025 yıllarının aynı dönemine göre daha yüksek ihracat geliri elde edildiğini gösteriyor” diyor.
Röportaj: Özgür Çilek / Gıda Teknolojisi Dergisi
* Bu röportaj, Gıda Teknolojisi Dergisi'nin Mayıs - Haziran 2026 sayısında yayımlanmıştır.
Cennet meyvesi olarak tanımlanan kuru incirin ihracat yolculuğunun rahat ve konforlu geçmesi için kuru incirin başkenti Aydın’da tüm taraflar “İncir Zirvesi”nde güç birliğine gitti. Toplantıda, kuru incirde sürdürülebilir ihracat için ürünün üretim aşamasında doğru seçilip ayıklanması gerektiğinin altı çizildi.
Global networking toplantılarından geri dönüşüm farkındalığına yönelik etkinliklere kadar geniş bir yelpaze sunan 5. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi, Türkiye'nin üretim gücünü küresel pazara taşımak amacıyla sektör paydaşlarını 29 Eylül'de İstanbul'da, Crowne Plaza Florya'da bir araya getirecek.
Sunar Yatırım, “Plastiksiz Temmuz” gündemi kapsamında Adana Karataş Harbiş sahilinde çalışanların gönüllü katılımıyla çevre temizliği etkinliği gerçekleştirdi. Hacı Nuri Çomu Vakfı’nın katkılarıyla düzenlenen etkinlikte sabah saatlerinde sahil boyunca plastik atıklar toplandı. Şirketin sürdürülebilirlik yaklaşımını sahadaki uygulamalarla destekleyen çalışma, bu yıl Türkiye’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilecek COP31 İklim Zirvesi öncesinde çevresel farkındalığı güçlendirmeyi amaçlıyor.
