Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda Makineleri

Gıda üretiminde güvenlik ve verimlilik: Artan maliyetlere karşı stratejiler



Dünya genelinde çeşitli sektörlere yönelik hassas ölçüm cihazları ve güvenilir çözümler sağlayan METTLER TOLEDO, geliştirdiği çözümlerle gıda üretiminde maliyet azaltımı için yenilikler ve teknolojiler sunuyor.

ERKAYA’dan yüksek teknolojili endüstriyel gıda kesim çözümleri



Erkaya Makine’nin Türkiye distribütörlüğünü yaptığı FAM- STUMABO, SureTec 240 meyve ve sebze kesicileri piyasaya sürdü. Yüksek kapasiteye sahip makine, ağır üretim koşullarında maksimum seviyede üretimi garanti ederek sebze ve meyve işlemede kullanıcılara katma değer sağlıyor.
 
* Bu haber Gıda Teknolojisi Dergisi'nin Eylül - Ekim 2024 sayısında yayımlanmıştır.

Gıda güvenliğinde dijital olgunluğun değeri



Dünya genelinde gıda üreticileri için değişmeyen öncelik açıktır: "Gıda güvenliği pazarlık konusu değildir." Tüketicileri mikrobiyolojik ve fiziksel kontaminasyonlardan korumak, sektörün her oyuncusunun titiz bir yaklaşım sergilemesini gerektirir. Bu tablo değiştikçe, hükümetler ve üreticilerden perakendecilere ve süpermarketlere kadar çeşitli paydaşların talepleri de değişmektedir.

METTLER TOLEDO, yeni kombine kontrol sistemleri ile ileri seviye esneklik sunuyor



Hassas cihazlar ve ürün kontrolü teknolojisinde dünyanın önde gelen şirketlerinden biri olan  METTLER TOLEDO’nun yeni kombine kontrol sistemleri; gelişmiş kalite kontrolü ve ürün güvenliği için üstün hassasiyeti ileri seviye tartımla bir araya getiriyor. 
 
* Bu metin bir advertorial içeriğidir.

METTLER TOLEDO, üst üste 5. yılda da karbon nötr statüsüne ulaştı



METTLER TOLEDO, GreenMT ve tedarikçi katılım programları ile çevre yönetimine ve sürdürülebilir bir geleceğe olan bağlılığını gösteriyor. Şirket, üst üste 5. yılda da karbon nötr statüsüne ulaşarak, sürdürülebilirliğe yönelik yeni hedefler belirledi 

METTLER TOLEDO’dan zorlu uygulamalara uygun yeni X52 X-ray çözümü



METTLER TOLEDO Ürün Kontrol Sistemleri, X2 Serisi ürünlerini tamamlayan yenilikçi X52 Çift Enerjili X-ray kontrol sisteminin piyasaya sürüldüğünü duyurdu. Ambalajlı ürünlerle ilgili zorlu uygulamaların taleplerini karşılamak üzere tasarlanan X52, son derece uygun bir fiyata algılama özelliklerinde yeni bir standart belirliyor. X52'nin tescilli yazılımı; tek enerji modu, çift enerji modu veya her iki mod arasında sorunsuz şekilde geçiş özelliğiyle daha fazla uyarlanabilirlik sağlar ve sistemin performansını uygulamaya göre optimize ediyor. 

METTLER TOLEDO’dan temizlik proseslerine dayanıklı, kırılmaz X-Chip teknolojisi: X1 Ph sensörü



Hassas cihazlar sektörünün önde gelen firmalarından biri olan METTLER TOLEDO tarafından geliştirilen X1 Ph sensörü, üstün özellikleriyle temizlik proseslerinin kalitesini yükseltiyor.

METTLER TOLEDO Form+ ile hatasız formülasyon çözümleri



METTLER TOLEDO tarafından geliştirilen yenilikçi reçete yönetim sistemi çözümü Form+ ile formülasyon süreçlerinizde kullanıcı hatalarını önleyerek, genel israf azaltabilir, üretkenliği en üst seviyeye çıkarabilir ve ek bir maliyet kalemi olan yeniden işleme ihtiyacını ortadan kaldırabilirsiniz. 

GEA Türkiye 25. yılını kutladı



Proses hatları, proses makine ve ekipmanlarıyla, başta gıda olmak üzere; birçok endüstriye yönelik hizmetler sunan GEA Türkiye, kuruluşunun 25'inci yılını kutladı.

METTLER TOLEDO'dan düşük yoğunluktaki tespiti zor maddelerde emsalsiz algılama teknolojisi



METTLER TOLEDO Ürün Kontrol Sistemleri, bugüne kadarki en ileri seviye X-ray kontrol teknolojisini piyasaya sürerek, paketlenmiş gıda ürünlerindeki düşük yoğunluklu yabancı maddelerin tespitinde devrim niteliğinde bir adım attı. Yeni teknoloji, gıda üreticilerinin ürün geri çağırma durumlarından kurtulmasına, gereksiz ürün atık maliyetlerini azaltmasına, ürün bütünlüğünü iyileştirmesine ve marka itibarını korumasına yardımcı olacak.