Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Fuar / Etkinlik / Duyuru

WorldFood İstanbul 2 - 5 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek



Gıda ve içecek sektöründeki son yenilikleri ve trendleri sergileme ve keşfetme imkânı sunan 33. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 2-5 Eylül 2025 tarihlerinde Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Fuar, 100 ülkeden 900’ü aşkın satın alma profesyonelini katılımcılarla buluşturmak için hazırlıklarını sürdürüyor.

Ülker’de insan kaynaklarına üst düzey atama



Türkiye’nin önde gelen gıda şirketlerinden Ülker’de önemli bir görev değişimi yaşandı. Şirketin insan kaynakları başkan yardımcılığı görevine Eylem Özgür getirildi. 4 Ağustos 2025 itibariyle oryantasyon sürecine başlayan Eylem Özgür, 30 Eylül’de görevi devralacak.  

F İstanbul 22 binden fazla gıda profesyonelini ağırladı



Federal Fuar ve So Fuar iş birliğiyle “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları” mottosuyla düzenlenen F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, İstanbul Fuar Merkezi’nde dört gün boyunca sektörün nabzını tuttu. Bu yıl Türkmenistan’ın onur ülkesi olduğu fuar, toplam 18 ülkeden katılımcı ve 109 ülkeden kayıtlı sektör profesyoneline ev sahipliği yaptı. Fuarda 22 binin üzerinde ziyaret gerçekleşti.

Türk franchise sektörü Almanya’da buluşacak



Avrupa’nın en büyük franchise fuarlarından Franchise Expo Germany, 6 – 8 Kasım 2025 tarihleri arasında bir kez daha kapılarını açmaya hazırlanıyor.

14. Uluslararası Tarım, Orman ve İnsan Fotoğraf Sergisi Galeri Deniz’de açıldı



Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından DenizBank destekçiliğinde bu yıl 14’üncüsü düzenlenen Uluslararası Tarım, Orman ve İnsan Fotoğraf Yarışması’nda ödül alan ve sergilenmeye değer bulunan 118 eserden oluşan sergi, 25 Haziran 2025 Çarşamba günü, DenizBank Genel Müdürlüğü’nde bulunan Galeri Deniz’de sanatseverlerle buluştu.

Gıda sektörünün profesyonelleri F İstanbul 2025’te bir araya gelecek



Federal Fuar ve So Fuar iş birliğiyle organize edilen F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, sektörün profesyonel paydaşlarını 2-5 Temmuz 2025 tarihleri arasında bir araya getirecek. 

Sabri Ülker Vakfı’ndan “Sevimli ve Dengeli Tabaklar”a ödül



Kuruluşunun 15’inci yıl dönümünü kutlayan Sabri Ülker Vakfı’nın, Yemekte Denge Eğitim Projesi kapsamında okul öncesi ve ilkokul çağındaki çocukların dengeli beslenme farkındalığını artırma hedefiyle düzenlediği “Sevimli ve Dengeli Tabaklar” yarışmasında dereceye giren okullar belli oldu. Dengeli besin ögelerini içermesinin yanı sıra yöresel ürün kullanımı ve yaratıcılık kriterlerine en uygun tabakla yarışmayı kazanan okula Sabri Ülker Vakfı Kütüphanesi kurulacak. 

Domino’s Pizza Eurasia Group’ta iki üst düzey atama



Domino’s ve Coffy markalarının çatı organizasyonu Domino’s Pizza Eurasia Group’ta iki üst düzey atama gerçekleştirildi. DP Eurasia Pazarlama ve Dijitalden Sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı (CMDO) görevine Nedim Nahmias, DP Eurasia İnsan Kaynakları Genel Müdür Yardımcılığı (CHRO) görevine Seda Erdem Yılmaz getirildi. 

Çölyak ve Glütensiz Yaşam Zirvesi'nin 3'üncüsü İstanbul'da yapıldı



Türkiye’nin önemli un üreticilerinden Eksun Gıda’nın ana sponsorluğunda ve Çölyak Vakfı iş birliğiyle üçüncüsü düzenlenen Çölyak ve Glütensiz Yaşam Zirvesi, 21 Mayıs Çarşamba günü İstanbul’da gerçekleştirildi. Çölyak hastalığı konusunda toplumsal farkındalığa dikkat çekilen etkinlikte, glütensiz yaşamın önemine vurgu yapıldı. 

AFAD, İstanbul depremine ilişkin raporunu açıkladı



AFAD Deprem Bilim Kurulu Yerbilimleri Üyeleri'nin, İstanbul depremine ilişkin değerlendirmeleri açıklandı. Depremin ardından 184 artçı sarsıntı kaydedildiği belirtilirken, 4 ve üzeri artçı sayısı 7 olarak bildirildi. Açıklamada belirli bir süre daha belli bir büyüklüğe varan depremlerin meydana gelebileceği aktarıldı. Boğaziçi Üniversitesi Kandilli Rasathanesi'nin depreme ilişkin ön değerlendirme raporunda da deprem merkezinde hissedilen şiddet derecesinin VIII (8) olarak belirlendiği açıklandı.