Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Fuar / Etkinlik / Duyuru

Agro Pack - Food - plast Iraq Fuarı başladı



Irak’ın en büyük tarım, gıda, ambalaj ve plastik fuarlarından Agro Pack - Food - plast Iraq Fuarı, Erbil’de yoğun uluslararası katılımla başladı. 21 ülkeden gelen 352 katılımcı firmanın ürünlerini sergilediği ve sekizinci kez yapılan fuarı 15 binden fazla profesyonelin ziyaret etmesi bekleniyor. 

GastroAntalya yerli ve yabancı 856 şefi ağırladı


Yayın: 24-11-2025

Gastronomi dünyasının önemli buluşmalarından biri olan GastroAntalya tamamlandı. Bu yıl 42 ülkeden 278’i uluslararası, 578’i Türk olmak üzere toplam 856 şefin katıldığı organizasyon üç gün boyunca dünya mutfaklarından yaratıcı sunumları, yarışmaları ve profesyonel buluşmaları bir araya getirdi.

Özpamukçu: “Tarladan sofraya tüm süreçlerin şeffaf olması ulusal güvenlik kadar önemli” 



Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), gıda ekosisteminin tüm paydaşlarını bir araya getiren 11. Ortak Gelişim Kongresi’ni 18 Kasım 2025 tarihinde Wyndham Grand Levent’te gerçekleştirdi. Kongrede gıda ekosisteminin geleceği için “güven” mesajı verildi.

Almanya’nın önde gelen franchise fuarına Türk markaları damga vurdu



Almanya’nın önemli franchise fuarlarından olan Franchise Expo Germany, dünyanın farklı ülkelerinden binlerce katılımcı ve markaya ev sahipliği yaptı. Fuarda en çok ilgiyi Türk markalarının standları ve Türk delegasyon toplantısı çekti.

Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, gıda sektörünün paydaşlarını buluşturacak



Türkiye’de gıda alanında yapılan önemli konferanslardan biri olan Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, gıda sektöründe dönüşüm liderliğini üstlenen tüm paydaşları, rejeneratif tarımdan biyoteknolojiye uzanan başlıklarla “Gıdanın Geleceği İçin” teması altında 11. kez aynı masada buluşturuyor.


4. Tarımda Pozitif Gelecek Sempozyumu İstanbul’da yapıldı



PepsiCo Türkiye ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin ev sahipliğinde İstanbul’da düzenlenen 4. Tarımda Pozitif Gelecek Sempozyumu, bu yıl “Gıda Sistemlerini Dönüştürmek” temasıyla gerçekleştirildi. Şef Refika Birgül’ün de katılımıyla gerçekleşen sempozyumda; Tarım ve Orman Bakanlığı Su Yönetimi Genel Müdürlüğü, Deloitte, Dünya Bankası, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü gibi önemli kurumlardan konuşmacılar dinlendi. 

ETİD yönetimi güven tazeledi... Hakan Çevikoğlu ikinci kez başkan seçildi



Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği’nin (ETİD) yeni yönetim kurulu yapılan olağan genel kurul toplantısı sonunda belli oldu. 8. Yönetim Kurulu’na başkanlık yapan Hakan Çevikoğlu, yeni dönemde de başkan seçilerek güven tazeledi.

Sürdürülebilir Gıda Ödülleri için son başvuru tarihi 15 Kasım



Türkiye’nin gıda sektöründe sürdürülebilir dönüşümün nabzını tutan Sürdürülebilir Gıda Ödülleri, bu yıl üçüncü kez sahiplerini bulmaya hazırlanıyor. Gıda sisteminde çevresel ve sosyal faydayı merkeze alan, değer yaratan projeler için başvurular 15 Kasım 2025 tarihine kadar devam ediyor.

Dünyaca ünlü gastronomi profesyonelleri Gastromasa’da buluşacak 



Gastronomi dünyasının prestijli etkinliklerinden biri olarak gösterilen Gastromasa İstanbul Uluslararası Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 10. kez Sözen Group tarafından düzenleniyor. 6–7 Kasım 2025 tarihlerinde Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek etkinlik, “10 Yılın Hikâyeleri (Stories of 10 Years)” temasıyla gastronominin önemli isimlerini İstanbul’da buluşturacak.

İnovasyonun gücü Boğaziçi’nde buluştu



4. Gıda İnovasyon Zirvesi & Gıda Plus Ödülleri büyük bir katılımla gerçekleşti. İnovasyon odaklı panellere ve ilham verici sunumlara ev sahipliği yapan zirvenin ardından akşam düzenlenen Gıda Plus Ödülleri Seremonisi ile sektörde fark yaratan yenilikçi çalışmalar taçlandırıldı.