Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Fuar / Etkinlik / Duyuru

Türkiye Genç Aşçı Yarışması’nın kazananları belli oldu 



1977 yılından bu yana La Chaîne des Rôtisseurs Derneği’nin genç aşçılara beceri ve yaratıcılıklarını uluslararası arenada sergileme fırsatı sunan organizasyonu “Uluslararası Genç Aşçı Yarışması” nın Türkiye elemeleri 10 Mayıs Salı günü Le Cordon Bleu ev sahipliğinde Özyeğin Üniversitesi’nde gerçekleşti.
 

Gıda sektörünün profesyonelleri 5-7 Temmuz tarihlerinde F İstanbul Fuarı'nda buluşacak



F İstanbul Gıda, İçecek, İşleme ve Ambalaj Fuarı 5-7 Temmuz 2022 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde sektör profesyonellerini bir araya getirecek. 
 

Gıda sektörünün önemli markaları bu yıl da WorldFood İstanbul'da bir araya gelecek



Gıda ve gıda teknolojileri sektörünün trendlerine ve gelişimine yön veren, yöresel lezzetlerin tanıtımına katkı sunan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 1 – 4 Eylül 2022 tarihlerinde TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek.
 

IBAKTECH Fuarı yoğun katılıma sahne oldu



Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından düzenlenen 13. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı’na (IBAKTECH) başta Avrupa, Afrika ve Orta Doğu Bölgeleri’nden olmak üzere toplam 80 bin 697 ziyaretçi katılım gösterdi. Yoğun katılımla sonlanan fuarda, önemli iş birlikleri de gerçekleştirildi. 
 

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan 371 firmayı açıkladı



Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi ilave edildiği tespit edilen toplam 371 firmaya ait 559 parti ürünü kamuoyuna açıkladı.

IBAKTECH İstanbul 10 Mart'ta kapılarını açıyor



Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından düzenlenen 13. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı (IBAKTECH), 10-13 Mart tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi İFM’ de gerçekleştirilecek. Alanında dünyanın ikinci büyük fuarı olma özelliğini taşıyan organizasyonun uzak ülkeleri Türkiye’ye çekmesi bekleniyor. Fuar, Ticaret Bakanlığı’nın uzak ülkelere olan ihracatı artırma stratejileri kapsamında büyük önem taşıyor.
 

Yemeksepeti'nin yeni Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı Okan Erol oldu



Türkiye’nin hızlı ticaret platformlarından Yemeksepeti, CMO / Pazarlamadan Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı görevine Okan Erol’un getirildiğini duyurdu. 2012 yılından bu yana Yemeksepeti’nde görev alan ve başarılı çalışmalara liderlik eden Erol, bugün itibariyle yeni görevine başladı.
 

Borsa Meydanı gıda sektörüne ses olacak



İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB) ‘Borsa Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor’ etkinliğiyle gıda sektörü için yapılacak en kapsamlı kamuoyu bilgilendirme toplantılarını başlatarak ulusal bilgi paylaşımı ve ortak akıl üretmenin adımını atacak.
 

Türkiye’nin ilk propolis konferansı gerçekleşti



Gıda Aydınlatma Platformu tarafından BEE’O Propolis'in katkılarıyla düzenlenen 1. Ulusal Propolis Konferansı’na sağlık profesyonelleri büyük ilgi gösterdi.
 

HORECA sektörü ANFAŞ’ta buluşuyor



Tüm sektörlerde olduğu gibi fuarcılık sektöründe de pandemi sonrası ekonomik büyüme için yoğun çalışmalar gerçekleştiriliyor. Bu çalışmaları ve sektörde yaşanan gelişmeleri değerlendirmek üzere HORECA sektöründen kurum, kuruluş, dernek ve basın yetkilileri  “Fuar Sektöründe Güncel Gelişmeler” başlıklı yuvarlak masa toplantısında bir araya geldi. Güvenli fuarcılıktan sektörel büyümeye kadar birçok konunun masaya yatırıldığı toplantıya, pandemiye rağmen fuarlara katılacak yurt dışı alım heyeti rakamları damga vurdu.