Gıda Teknolojisi

Président’den sofralara tam yağlı taze beyaz peynir

Değişen tüketim alışkanlıklarıyla birlikte yeni lezzetler deneyimleme eğilimi, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan peynirin farklı kullanım alanlarının keşfedilmesini sağlıyor. Çeşitli pişirme yöntemleri ve kullanım alanlarıyla peynir, günün her öğününde tüketilebilen çok yönlü bir ürün olarak öne çıkıyor. Kızartılarak servis edilen peynirler, bu dönüşümün en belirgin örnekleri arasında yer alıyor. Türkiye’de Président markasını tüketicilerle buluşturan Lactalis Türkiye artan bu ilgiyi; kızartılarak servis edilen yeni ürünü Président Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir ile karşılıyor. Président'e özel reçetesiyle ideal tuz oranına sahip olan peynir, tavada formunu koruyor ve dağılmıyor. Président Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir, dışı altın sarısı ve çıtır, içi ise yumuşak dokusuyla sofralara lezzet katıyor.

 

Saganaki servisiyle pratik lezzet 

Adını hazırlandığı tavadan alan ve Ege mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan saganaki, peynirin kızartılarak sıcak servis edilmesine dayanıyor. Bu geleneksel lezzet Président markasıyla Türk sofralarına pratik ve kolay bir şekilde taşınıyor.  Saganaki servisi için özel olarak geliştirilen Président Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir suya batırılıp una bulandıktan sonra, önceden ısıtılmış yağlı tavada üç dakika kızartılarak servise hazır hale geliyor.

 

Président Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir sadece kahvaltı sofralarında değil; salatalarda, atıştırmalıklarda ve sıcak meze olarak günün her anına eşlik ediyor. Çok yönlü kullanım imkânı sunan ürün, farklı tüketim anlarına pratik ve lezzetli bir alternatif getiriyor. Kızartıldıktan sonra doğrudan servis edilebildiği gibi tercihe göre üzerine bal gezdirilerek veya limon sıkılarak da sunulabilen Président Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir, mutfakta yeni lezzetler keşfetmeyi sevenlerden sofraları keyifli paylaşım anlarına dönüştürmek isteyenlere kadar geniş bir tüketici kitlesine hitap ediyor.

 

Hızlı büyüyen kategori: Kızartılarak tüketilen peynir 

Président Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir’i geleneksel tüketim alışkanlıklarının ötesinde farklı lezzet deneyimleri tercih edenlere hitap eden bir ürün olarak pazara sunduklarını belirten Lactalis Türkiye Pazarlama Müdürü Tuğçe Sarıkaya Tosun şunları söyledi: "Bugün tüketiciler, ürünleri klasik kullanım biçimlerinin ötesinde deneyimleyerek sofralarına farklılık katacak yeni lezzetler arıyor. Sofralardaki bu değişim pazar verilerine de yansıyor. Nielsen verilerine göre özel peynir pazarı son bir yılda yüzde 14 büyürken, kızartılarak tüketilen peynir segmenti yüzde 27 ile pazarın hızlı büyüyen ürün gruplarından biri oldu. Bu tablo, tüketicilerin yalnızca kaliteli ürünlere değil, aynı zamanda farklı deneyimler sunan ürünlere de yöneldiğini gösteriyor. Président'in global peynir uzmanlığını Türkiye'deki tüketicilerle buluşturmaya devam ederken, saganaki servisi için geliştirdiğimiz yeni Président Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir ürünümüzle bu büyüyen kategoride tüketicilere yeni bir seçenek sunuyoruz. Hedefimiz, sofralarını keyif anına dönüştürmek isteyen tüketicilerimizi hem pratik hem de kahvaltıdan akşam öğünlerine kadar günün farklı anlarında eşlik edecek yeni bir lezzet deneyimiyle buluşturmak."