Satış noktalarında ve saklama sırasında uygun koşullara uyulmaması halinde diğer gıdalarda olduğu gibi piliç etinde de risk olabileceğini vurgulayan BESD-BİR, ev dışında piliç eti tüketilecekse mekanın gıda denetimini gerçekleştirdiğinden ve hijyen kurallarına uyduğundan emin olunması gerektiğine dikkat çekti.
Lezita, Avrupa Birliği’ne ihracat onayının ardından ilk gönderimi Almanya’ya yaptı. Lezita’nın Almanya’daki tüketici beklentileri ve pazar araştırmalarını dikkate alarak geliştirdiği ürünler büyük ilgi gördü. Lezita Genel Müdürü Mesut Ergül, “Avrupa pazarındaki ilk adımlarımızın gördüğü yoğun ilgi, önümüzdeki dönem için önemli bir kaldıraç niteliğinde” dedi.
Tavuk Dünyası’nın bu yıl ilk kez düzenlediği “Tabakta Sanat Tasarım Yarışması”nda ödüller sahiplerini buldu. “Doğadan İlham Alan Tabaklar” temasıyla hazırlanan özgün tasarımlar, davetliler tarafından ilgiyle karşılandı.
Türkiye’nin önemli piliç üreticilerinden Şenpiliç, Organize Sanayi Bölgeleri Üst Kuruluşu (OSBÜK) tarafından gerçekleştirilen 5. OSB Yıldızları Araştırması’nda “En Çok Satış Yapan Firma”, “En Çok İstihdam Sağlayan Firma” ve “En Çok Kadın İstihdamı Sağlayan Firma” kategorilerindeki başarısıyla üç farklı ödül kazandı.
Eylül ayında tavuk eti üretimi yıllık yüzde 6,9 artarak 228 bin tona çıktı. Yumurta üretimi ise yüzde 5,3 düşerek 1,73 milyar adet oldu.
Popeyes, yeni kampanyası “Yaşansın Popeyes” ile markanın enerjik ve eğlenceli ruhunu hayatın her anına taşımayı hedefliyor. Kampanya, Popeyes’ın yalnızca bir lezzet markası değil, günün içinde tüketicilere eşlik eden keyifli bir deneyim olduğunu vurguluyor.
1963 yılında küçük bir tavuk çiftliğinde yumurta üretimiyle faaliyetlerine başlayan Keskinoğlu, bugün Matlı Şirketler Grubu çatısı altında Türkiye’nin önde gelen tam entegre üretim tesislerinden biri olarak piliç eti, sofralık ve pastörize yumurta, viyol ve ileri işlem ürünlerini dünyanın dört bir yanına ulaştırıyor. Bölge müdürlükleri ve yaygın bayilik sistemiyle de iç pazarda ürünlerini tüketicisiyle buluşturan firma, üretimden tüketime gıda sektöründe stratejik bir konuma sahip olan Bursa’da bölge müdürlüğünü açtı.
Türkiye’nin önde gelen entegre piliç eti üreticilerinden Şenpiliç, gıda bilimi ve teknolojisindeki güncel gelişmeleri desteklemek amacıyla Sakarya Üniversitesi ve Gıda Teknolojisi Derneği iş birliğinde düzenlenen 15. Türkiye Gıda Kongresi’nin sponsorları ve katılımcıları arasında yer aldı.
