Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Beyaz Et

8 ilde beyaz et operasyonu... 13 şirkete kayyum atandı



Adalet Bakanı Akın Gürlek, beyaz et sektöründe rekabeti bozarak haksız fiyat artışlarına yol açtıkları iddiasıyla yürütülen soruşturma kapsamında 8 ilde operasyon düzenlendiğini açıkladı. Operasyonda 32 şüpheli hakkında gözaltı kararı uygulanırken, soruşturma kapsamındaki 13 şirkete denetim kayyumu atandı.

Şenpiliç, yeni markası Doyfarm'ı iş ortaklarıyla Antalya’da buluşturdu


Yayın: 01-06-2026
Kategori: Beyaz Et

Türkiye’nin önde gelen entegre piliç eti üreticilerinden Şenpiliç, geleneksel yıllık iş ortakları toplantısını bu yıl yeni bir çehreyle gerçekleştirdi. Yenilenen yüzüyle tüketicilerle buluşan "DOYFARM" markasının konseptiyle Antalya’da düzenlenen organizasyona, yurt içi ve yurt dışı iş ortakları aileleriyle birlikte katılım sağladı.  

Levrek ve çipurada fileto ihracatı arttı 



Türk su ürünleri sektörü, 2026 yılının Ocak – Nisan döneminde ihracatını yüzde 21 artırarak 737 milyon dolara ulaştırdı. Levrek ve çipurada fileto ihracatındaki güçlü artış, sektörün katma değerli üretimde önemli bir dönüşüm yaşadığını ortaya koydu.

Keskinoğlu’nun MAP ambalajlı ürünlerine tüketicilerden yoğun ilgi



Güçlü tüketici iletişimi, yüksek hijyen, ileri teknoloji ve sürdürülebilir üretim odaklı bir dönüşümle Keskinoğlu’nun yaklaşık bir yıl önce piyasaya sunduğu MAP (Modified Atmosphere Packaging) ambalajlı ürünleri, gıda güvenliği ve uzun raf ömrünün yanında hijyen, kullanım kolaylığı ve tasarımıyla da tüketicilerden yoğun ilgi görmeye devam ediyor. 

Banvit MBRF’den su geri dönüşümüne önemli katkı



Türkiye’nin önemli beyaz et üreticilerinden Banvit MBRF, her yıl binlerce ton atık suyu geri dönüştürerek yeniden kullanıma kazandırıyor. Şirket, Bandırma’daki atık su geri kazanım tesisiyle 2025 yılında arıtılan suyun yüzde 44’ünü içme suyu kalitesinde geri kazandırarak, yer altı su kaynaklarının korunmasına destek oldu.

Şenpiliç’ten 8 Mart’ta kadın emeğine güçlü vurgu



Türkiye’nin önemli entegre piliç eti üreticilerinden Şenpiliç, 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü kapsamında üretimden yönetime uzanan tüm iş süreçlerinde kadın emeğinin ve kadın istihdamının önemine dikkat çekti. Kadınların iş hayatındaki etkinliğini artırmayı stratejik öncelikleri arasında konumlandıran firma, kapsayıcı ve fırsat eşitliğine dayalı insan kaynakları politikalarıyla sürdürülebilir büyümesini desteklemeye devam ediyor.

Tavuk ürünleri ihracatı durduruldu



Tavuk fiyatlarının Ramazan ayı öncesinde yaklaşık yüzde 15 artırmasının ardından Ticaret Bakanlığı harekete geçti. Aktarılan bilgiye göre tavuk ihracatı yarından itibaren durdurulacak.

Lezita’dan Kahramanmaraş’ta piliç eti sektörüne dev yatırım



Lezita, Kahramanmaraş’ta hayata geçirdiği entegre tesis yatırımıyla, depremin yaralarını sarma çalışmalarının devam ettiği bölgede, bir piliç ekosistemi oluşturmayı hedefliyor. Yemden rafa uzanan tüm süreçleri kapsayacak yatırımla bölgedeki 250 fason yetiştiriciden alım yapılacak, yüzlerce kişiye iş alanı açılacak.

Şenpiliç, ihracat yaptığı ülke sayısını 40’ın üzerine çıkarmayı hedefliyor



Türkiye’nin önde gelen piliç üreticilerinden Şenpiliç, dünya gıda sektörünün önemli buluşmalarından biri olan Gulfood 2026’da; yeni markaları, geniş ürün portföyü ve büyüyen ihracat vizyonuyla uluslararası ziyaretçilerle buluştu.

Şenpiliç’ten çalışanlarının sağlığı için önemli adım



Türkiye’nin önde gelen entegre piliç eti üreticilerinden Şenpiliç, çalışan sağlığını odağına alan kurumsal sorumluluk yaklaşımı doğrultusunda, Kanser Erken Teşhis, Tarama ve Eğitim Merkezleri (KETEM) ile kapsamlı bir sağlık projesini hayata geçirdi. 31 işyerinde eş zamanlı gerçekleştirilen ve toplam 1.015 çalışana ulaşılan proje kapsamında; çalışanlarda kanser farkındalığının artırılması, erken teşhisin desteklenmesi ve önleyici sağlık yaklaşımının güçlendirilmesi amaçlanıyor.