Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Beyaz Et

Tavuk etinde GDO serbest



Beyaz et üretiminde hayvanlara verilen soya ve mısır yeminde genetiği değiştirilmiş olanlarının kullanımına yönelik karar Resmi Gazete'de yayımlandı. Alınan karar 10 yıl geçerli olacak şekilde belirlendi.

Lezita ihracatta hedef büyütüyor 



Ürünleri halen 50’den fazla ülkede tüketiciyle buluşan Lezita ihracat hedeflerini büyütüyor. Lezita Genel Müdürü Mesut Ergül yeni dönemde mevcut görevine ek olarak Ege İhracatçı Birlikleri Su Ürünleri ve Hayvansal Mamulleri Birliği’nde Yönetim Kurulu Üyesi olarak görev yapacak. Mesut Ergül bu görevle Türkiye’nin ihracat hedeflerine erişmesi için yeni bir sorumluluk üstlenecek.
 

Lezita’ya Sıfır Atık Belgesi



Türkiye’nin en önemli beyaz et markalarından biri olan Lezita, Türkiye Cumhuriyeti Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından başlatılan ‘Sıfır Atık’ projesi kapsamında İzmir Kemalpaşa fabrikası ile “Sıfır Atık Belgesi”ne layık görüldü.  
 

Naci Kaplan: Çin’e 32 milyon dolarlık kanatlı eti ihracatı gerçekleştirdik


Yayın: 11-01-2022
Kategori: Beyaz Et

Kanatlı ürünlerde yıllık 2 milyar dolarla dünyanın en büyük dördüncü ithalatçısı konumunda bulunan Çin’e 2021 yılının ilk 10 ayında 17 bin 500 ton karşılığında, 32 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdiklerini açıklayan Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD – BİR) Başkanı Naci Kaplan, “Bu ülkeye 2020 yılının Kasım ayında ilk ihracatımızı gerçekleştirdik. Önümüzdeki süreçte gerekli izinlerin tamamlanmasıyla daha fazla işletmenin ihracatını artırmasını bekliyoruz” diyor.
 
Röportaj: Özgür Çilek / Gıda Teknolojisi Dergisi

Banvit BRF, 20 bin fidan dikerek “Banvit Ormanı” kuruyor 



Banvit BRF, sürdürülebilirlik çalışmaları kapsamında ana üretim kampüsünün bulunduğu Bandırma’da 20 bin ağaçlık Banvit Ormanı projesinin can suyunu verdi...
 

Naci Kaplan: Kanatlı eti sektörü geleceğe sağlam adımlarla hazırlanıyor



Dünya Gıda Günü kapsamında bir açıklama yapan BESD-BİR Başkanı Naci Kaplan, kanatlı eti sektörünün Türkiye’de tarıma önemli bir katkı sağladığını belirterek, “Kanatlı eti sektörü geleceğe sağlam adımlarla hazırlanıyor. Son 50 yıldır dünyada tavuk eti sektörü daha sağlıklı bir gezegen sağlamak için kendini çevreye duyarlı ve sürdürülebilir üretim uygulamalarına adıyor. Türkiye de son 30 yılda.teknolojik alt yapısına yatırım yaparak dünya standartlarına ulaştı ve çevreye en duyarlı şekilde üretimini sürdürüyor” dedi.
 

KFC Türkiye’nin yeni reklam filmi yayında


Yayın: 01-10-2021
Kategori: Beyaz Et

İŞ Gıda çatısı altında hizmet veren KFC Türkiye, yeni reklam kampanyasında Yeminli Lezzet Tercümanı ile ayrıştırıcı lezzetinin altına çiziyor. Filmde Yeminli Lezzet Tercümanı Kemal Fuat Civelek lezzetten konuşamayanların hislerine tercüman oluyor.
 

Su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatı 3 milyar doları aştı



Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü her gün 3 öğün dünya sofralarını süsledi, son bir yıllık dönemde ihracatını yüzde 28 arttırarak 2 milyar 350 milyon dolardan 3 milyar dolar 6 milyon dolara tırmandı. Sektör tarihinde ilk kez 3 milyar dolar barajını aştı.
 

Lezita’ya Kariyer.net’ten “İnsana Saygı” ödülü


Yayın: 27-07-2021
Kategori: Beyaz Et

Lezita, Kariyer.net tarafından 20’ncisi düzenlenen İnsana Saygı Ödülleri organizasyonundan ödülle döndü. İş başvurularının tamamına dönüş yapan ve en çok istihdam yapan şirketlerin ödüllendirildiği organizasyonda Lezita “İnsana Saygı Ödülü”ne layık görüldü.
 

Lezita’dan 1.35 milyar TL’lik yatırım



Lezita, iç ve dış pazarda her geçen gün artan talebi kesintisiz olarak karşılayabilmek amacıyla yeni yatırımını Kahramanmaraş’ta hayata geçiriyor. Yatırım maliyeti yaklaşık 1.35 milyar TL olan yeni tesis ile Lezita, üretim kapasitesini iki katına çıkaracak. Bölgede doğrudan 3 binden fazla, dolaylı olarak ise on binlerce kişiye istihdam sağlayacak tesisin temelinin 2022 yılının ilk çeyreğinde atılması planlanıyor.