Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Çikolata ve Şekerli Mamuller

Türkiye’ye şekerli mamullerden 2,3 milyar dolar ihracat geliri



Türkiye 2025 yılının ocak – ekim döneminde dünyanın ağzını tatlandırarak, şekercilik mamullerinde 2,3 milyar dolarlık ihracata imza attı.

Ülker Bisküvi’den ilk dokuz ayda 80,9 milyar TL ciro 



Ülker Bisküvi, Kamuoyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) gönderdiği açıklamada, 2025 yılının dokuz aylık bölümünü 80,9 milyar TL ciroyla kapattığını duyurdu. Şirket aynı dönemi ,8 FAVÖK (faiz, amortisman ve vergi öncesi kâr) marjıyla bitirdi.   

ETİ ve TBWA\Istanbul’dan stratejik iş birliği



Türkiye’nin sevilen gıda markalarından ETİ, iletişim ve marka stratejilerinde yeni bir döneme adım atıyor. Türkiye’de ve dünyada markalarının iletişim yolculuğunu şekillendirmek üzere ETİ, yapılan konkur sonucunda kazanan reklam ajansı TBWA\Istanbul ile kapsamlı bir stratejik iş birliğine imza attı.

Mondelēz International’dan Türkiye ve Avrasya bölgesine önemli atama



Mondelēz International, Türkiye ve Avrasya bölgesindeki operasyonlarının başına 25 yılı aşkın uluslararası pazarlama ve yönetim deneyimine sahip olan Evgeny Kapustin’in atandığını duyurdu. Kapustin, aynı zamanda Mondelēz International Türkiye’nin genel müdürlük görevini de üstlenecek.

Ülker Bisküvi, EBRD ile yeni kredi anlaşması imzaladı



Türkiye’nin lider gıda şirketlerinden Ülker Bisküvi, Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) ile 75 milyon Euro tutarında, 5 yıl vadeli, vadede ana para ödemeli yeni bir kredi anlaşmasına imza attı. 

Şölen’de yeni atama



Atıştırmalık sektörünün global oyuncularından Şölen, 2030 büyüme stratejisi doğrultusunda organizasyonel dönüşümünü ve yönetim yapısını güçlendirmeye devam ediyor. Bu kapsamda Ali Kara şirketin denetim direktörü pozisyonuna getirildi.

Nestle'den 16 bin kişiyi işten çıkarma kararı



İsviçre merkezli gıda ve içecek şirketi Nestle, maliyet azaltma programı kapsamında iki yıl içinde dünya çapında 16 bin çalışanını işten çıkarmayı planlıyor.

Perfetti Van Melle Türkiye’den Avrupa’ya transfer



Dünya genelinde 150’den fazla ülkede faaliyet gösteren ve güçlü markalarıyla öne çıkan şekerleme ve sakız üreticisi Perfetti Van Melle’nin Türkiye pazarlama direktörlüğü görevini yürüten Nalan Özgür, kariyerine İsviçre ofisinde Avrupa sakız kategorisi ve naneli ürünler portföy direktörü olarak devam edecek.

Ülker Bisküvi’ye 5 yıl vadeli 250 milyon dolar tutarında sendikasyon kredisi



Ülker Bisküvi, 2023 yılında aldığı 3 yıl vadeli 250 milyon dolar tutarındaki sendikasyon kredisinin refinansmanı amacıyla 5 yıl vadeli, vadede ana para ödemeli yeni bir sendikasyon kredisi anlaşması imzaladı. 

Mondelēz International Türkiye’ye yeni pazarlama lideri



Mondelēz International Türkiye’de üst düzey bir atama gerçekleşti.  Sektörün uluslararası pazarlama deneyimiyle dikat çeken isimlerinden Zümrüt Bakkal Elitaş, Mondelez International Türkiye’nin pazarlama lideri olarak atandı.