Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Rafa Çıkanlar

Kemal Kükrer’den yeni dip sos lezzetleri



Türkiye’nin geleneksel ve doğal fermantasyon sirkelerinin öncü markalarından Kemal Kükrer, uzmanlığını ve lezzet anlayışını yeni bir kategoriye taşıyor. Sirke sektörünün amiral gemisi olan Kemal Kükrer, şimdi de birbirinden iddialı ve zengin içerikli dip sos çeşitleriyle tüketicilerinin sofralarına yeni bir soluk getirmeyi hedefliyor.

Sushida’dan Kore lezzeti Kimbap


Yayın: 19-01-2026
Kategori: Rafa Çıkanlar

Türkiye’nin sevilen hazır sushi markalarından Sushida, Kore mutfağının sevilen lezzetlerinden Kimbap’ı Türkiye’de ilk kez üreterek yeni bir kategoriye öncülük etmeyi hedefliyor. Kore kültürünün dünya genelinde artan etkisiyle birlikte popülerliği hızla yükselen Kimbap, Sushida kalitesiyle üç farklı lezzet seçeneğiyle raflardaki yerini aldı.

Arzum Onan, Philips Café Aromis'le kahve deneyimini anlattı



Philips’in kahve deneyimini yeniden tanımlayan yeni ürünü Café Aromis’in lansmanında, marka elçisi Arzum Onan kişisel kahve ritüellerini ve “kendi mükemmelini bulma” anlayışını paylaştı.

Metro Türkiye’den profesyonel mutfaklara yeni ürün



Metro Türkiye, mutfaklara A'dan Z'ye çözümler sunan zengin ürün gamına Metro Chef Ekşi Krema’yı ekledi. Özellikle Meksika ve Avrupa mutfağının vazgeçilmezi olan ve fermente edilerek yapılan Metro Chef Ekşi Krema, hafif ekşimsi tadı ve pürüzsüz kıvamıyla yemeklerin lezzetini zirveye taşımayı hedefliyor.

Cheetos ve Calve’den inovatif yeni ürün: Peynir aromalı sos



Atıştırmalık kategorisinin sevilen markalarından Cheetos ve sos dünyasının önde gelen oyuncularından Calve, gıda inovasyonunda bir yeniliğe imza attı. İki güçlü markanın uzmanlığıyla geliştirilen Calve Cheetos Peynir Aromalı Sos; Cheetos’un karakteristik peynir tadını Calve’nin sos konusundaki deneyimiyle harmanlıyor.

Şekerci Cafer Erol’dan sütlü çikolatalı ve tahinli gofret



1807’den bu yana ustalığını kuşaktan kuşağa aktaran, geleneksel tatları modern dokunuşlarla yeniden yorumlayarak sevenleriyle buluşturan Şekerci Cafer Erol, nostaljik sütlü çikolatalı gofretlerine tahinlileri de ekledi. 

Fersan’dan inovatif ürün: Bal sirkesi



Fersan ve TAGEM iş birliğiyle Türkiye’de ilk kez üretilen endüstriyel bal sirkesi raflarda yerini aldı. Koruyucu madde içermeyen Fersan Detox Bal Sirkesi, tüketicilere ev yapımı tadında katkısız ve sağlıklı bir seçenek sunuyor.

President Tereyağı, Türkiye’de tüketicilerle buluştu



“Hayatı Lezzetlendirir” sloganıyla tüketicilere seslenen Président, tereyağında elde ettiği yılların deneyimini Türkiye’ye taşıyor. Bol süt lezzeti ve kolay sürülebilir yapısıyla öne çıkan Président Tereyağı tuzlu ve tuzsuz seçenekleriyle raflarda yerini aldı.

Doğanay’dan yeni nesil fermente içecek: Pancar Kvass



Fermente içecek sektörünün önde gelen markalarından Doğanay, %35 pancar içeren hem lezzetli hem sağlıklı Pancar Kvass ile alışkanlıkları değiştirmeyi hedefliyor. Doğal pancar nitratı olarak zengin, antioksidan, post biyotik, glutensiz, gazsız, şekersiz, vegan içeriğiyle günün her anında iyi hissettiren Doğanay Pancar Kvass raflardaki yerini aldı.

Metro Chef ile dondurma mevsimi açıldı


Yayın: 09-07-2025
Kategori: Rafa Çıkanlar

Metro Türkiye, hem kendi dondurmasını hazırlamak isteyenlere gereken tüm malzemeleri hem de koruyucu ve tatlandırıcı içermeyen dondurma seçeneklerini pazara sundu.