Gıda Teknolojisi Facebook
Gıda Teknolojisi Twitter
Gıda Teknolojisi RSS
SOFI 2024 raporu: Gıda güvenliği için kamu-özel sektör daha fazla iş birliği yapmalı
Kuru incir ihracatı 292 milyon dolarla sezonu kapattı
Pakun halka arz için SPK’ya başvurdu
Toros Tarım’dan sürdürülebilir tarım için AGRI Tech Ön Kuluçka Programı
Tetra Pak TIRCCA Bölgesi'nin yeni genel müdürü Eliseo Barcas oldu
Kerevitaş’ın yılın ilk yarısındaki cirosu 10,8 milyar TL oldu
Gıda güvenliğinde dijital olgunluğun değeri
Hileli gıdalar 2 Ekim'den itibaren bakanlığın sitesinden görülebilecek
Kraft Heinz Türkiye’de üst düzey iki atama
Aroma, uluslararası fuarlarla ihracat pazarlarını güçlendiriyor
Gıda Teknolojisi
ANASAYFA
TÜM GIDA HABERLERİ
GIDA TEKNOLOJİSİ MAKALELERİ
FUAR / ETKİNLİK / DUYURU
REKLAM
İLETİŞİM
GIDA İŞLEME TEKNOLOJİLERİ
GIDA TAŞIMACILIĞI
GIDA MAKİNELERİ
AMBALAJ & PAKETLEME
GIDA KATKI MADDELERİ
GIDA LABORATUVARLARI
SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ
BAKLİYAT & UNLU MAMULLER
BİTKİSEL YAĞLAR
KIRMIZI ET
BEYAZ ET
YUMURTACILIK
MEYVESUYU
ÇİKOLATA & ŞEKERLİ MAMULLER
Haber
»
Katkı Maddeleri Bilimsel
Katkı Maddeleri Bilimsel
Kurutulmuş nanenin genel özellikleri
Yayın:
06-01-2016
Kategori:
Katkı Maddeleri Bilimsel
Etiketler:
baharat tebliği
hatice pekmez
kurutma
nane
Yrd. Doç. Dr. Hatice Pekmez
Gaziantep Üniversitesi, Naci Topçuoğlu MYO, Gıda İşleme Bölümü
Tuzlu ayçiçeği çekirdeği tüketimi sonucu diyete alınan sodyum miktarı
Yayın:
28-10-2012
Kategori:
Katkı Maddeleri Bilimsel
Etiketler:
bilimsel makale
gıda buluna
sodyum miktarı
tuz miktarı
tuzlu ayçiçeği çekirdeği
Esra Çapanoğlu, Dilek Boyacıoğlu, Derya Konukçu, Betül Yeşiltaş, Hakan Güraslan
İstanbul Teknik Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, İstanbul
2Fritolay Gıda San. ve Tic. A.Ş., Ümraniye, İstanbul
Eğitim Tercihi
Lojistik Hattı
