-
Ayvalık zeytinyağına karekodlu koruma
-
KANTEC, Avrupa’daki varlığını güçlendirmek için üretim gücünü Polonya’ya taşıyor
-
Nestlé Türkiye’nin lider kadrosunda değişim
-
Lactalis Türkiye’de Onur Barım dönemi
-
Bühler'in yeni CEO'su Samuel Schär oldu
GIDA TEKNOLOJİSİ MAKALELERİ
Ali Ekber Yıldırım yazdı: İklim Kanunu tarım için ne getiriyor?
Prof. Dr. Mehmet Pala yazdı: Gıda sanayinde sağlıkla dönüşüm
Kahvede 2025 trendleri neler?
Prof. Dr. Mehmet Pala yazdı: İşlenmiş ve ambalajlı gıda algısı
Melih Şahinöz yazdı: EDT sektörü açısından 2024 zorlu ama pozitif bir yıl oldu
Prof. Dr. Meltem Onay yazdı: Tarımın sessiz kahramanları
Necdet Buzbaş 2024'ü değerlendirdi: "Zor yıllar"
Prof. Dr. Mehmet Pala yazdı: Fonksiyonel gıdalara yeni bir bakış
Dünyada ve Türkiye’de bitki bazlı gıda trendi
Tuz tüketiminin azaltılmasına yönelik strateji ve yaklaşımlar
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Milk Academy’den dondurma kategorisine…
Lactalis Türkiye, BM Kadının…
Lactalis Türkiye’de Onur Barım…
Muratbey, Uzak Doğu’daki markalı…
MEYVESUYU & MEŞRUBAT
Tchibo2Go noktalarının sayısı Türkiye…
Nestlé Türkiye’nin lider kadrosunda…
Tchibo’dan yeni reklam filmi:…
Coca-Cola İçecek ‘en iyi…
ÇİKOLATA VE ŞEKERLİ MAMULLER
Magnolia Shop 2026’da 55…
Mondelēz International Türkiye’ye yeni finans…
Şölen, Birleşmiş Milletler Kadının…
Seyidoğlu cirosunun yüzde 10’unu…
GIDA İŞLEME TEKNOLOJİLERİ
KANTEC, Avrupa’daki varlığını güçlendirmek…
United Barcode Systems’in başarılarla…
Gıda ve içecek tesislerinde…
Baykon'dan yıkanabilir teraziler
AMBALAJ & PAKETLEME
Abdullah Arslan ikinci kez…
Şişecam’da üst düzey atama
Sunar Yatırım’dan GEKAP’a düzenleme…
Şişecam, Bulgaristan’daki kaplamalı cam…
BİTKİSEL YAĞLAR
Ayvalık zeytinyağına karekodlu koruma
Abalıoğlu Yağ'a Sanayi ve…
Tiryaki Agro, Yudum'u bünyesine…
Türkiye'nin zeytinyağı ihracatı tehdit…
BAKLİYAT & UNLU MAMULLER
Sinangil ve Gönül Mutfağı'ndan…
Suriye’ye un ihracatı yüzde…
Bakliyat üretimi ve tüketimi…
Ramazan pidesinin fiyatı belli…
GIDA KATKI MADDELERİ
JRS Türkiye et ürünlerinde…
Sağlıklı yaşam trendi fonksiyonel…
Aromsa üçüncü sürdürülebilirlik raporunu…
JRS’den fonksiyonel gıda üretimi…
GIDA LABORATUVARLARI
Şok Marketler meyve ve…
Yusuf Değirmenci: "Bölgesel güçlü…
Gürer: “Bakanlık pestisit sonuçlarını…
Halit Karaboğa: Gıda analizi…
KIRMIZI ET
Sosyal medya İskoçların et…
Köfteci Yusuf gıdanın ardından…
Döner üretiminde yeni nesil…
İlk 10 ayda 410…
BEYAZ ET
Şenpiliç’ten 8 Mart’ta kadın…
Tavuk ürünleri ihracatı durduruldu
Lezita’dan Kahramanmaraş’ta piliç eti…
Şenpiliç, ihracat yaptığı ülke…
YUMURTACILIK
YUM-BİR: Üretimdeki arz fazlası…
Keskinoğlu Avrupa’ya pastörize sıvı…
Türkiye’de yumurta fiyatları yüzde…
DFİF kesintisi kalktı, yumurta…
BİLİMSEL MAKALELER
- Süt Ürünleri
- Et Ürünleri
- Su Ürünleri
- Gıda Laboratuvarları
- Meyvesuyu
- Ambalaj
- Katkı Maddeleri
- Şekerli Mamuller
- Unlu Mamuller
- Organik Gıdalar
- Sıçak İçecekler
Türkiye’de endüstriyel kefir tüketiminin…
İnsan Sağlığı ve Ürün…
Süt ürünlerinin üretiminde yüksek…
KKTC'nin geleneksel peynirleri: Besin…
Üretimden tüketime et ve…
Et ve et ürünlerinde…
Gıdaların muhafazasında iyonize ışınların…
Et ürünlerinde tuz kullanımının…
Şişecam, EPD belgeli ürün…
50. yılını geride bırakan…
Antimikrobiyal ambalajlama tekniği ve…
