Küresel iklim krizinin tetiklediği sıcaklık artışları ve kuraklık riski dünya genelinde giderek artıyor, su stresi şehirlerin en kritik dayanıklılık başlıklarından biri haline geliyor. Copernicus iklim verileri, Avrupa’da son yılların, uzun dönem ortalamalara kıyasla çok daha kurak ve sıcak geçtiğini ortaya koyuyor. Bu tablo, temel ihtiyaç olan suya erişim için yer altı ve yer üstü su kaynaklarının korunmasını her zamankinden daha stratejik bir zorunluluk haline getiriyor. SUDER, ambalajlı su sektörünün sürdürülebilir kaynak yönetimi ve yenilikçi teknolojilerle suyun korunmasına katkısını ve israfın önlenmesinin önemini vurguluyor.
Coffee Factory, kurumsal sosyal sorumluluk vizyonu kapsamında Kansersiz Yaşam Derneği (KAYD) ile birlikte GülümseSEN etkinliğinde yer aldı. Etkinlik boyunca Coffee Factory gönüllüleri, kanser tedavisi gören çocuklar ve aileleriyle bir araya gelerek onlara eşlik etti ve birlikte geçirilen keyifli anlarla unutulmaz hatıraların oluşmasına katkı sağladı.
30 yıla yaklaşan çalışma hayatında, farklı sektörlerde dönüşüm ve itibar yönetimi projelerinde liderlik deneyimine sahip Funda Küçükosmanoğlu, Türkiye’nin önde gelen içecek şirketlerinden DİMES bünyesinde kurumsal ilişkiler ve iletişim direktörü olarak göreve başladı.
ABD’nin önde gelen yoğurt markalarından Chobani, bu ülkenin önemli premium kahve markalarından La Colombe’un Michigan’daki üretim tesisini büyütmek üzere mart ayında duyurduğu 567 milyon dolarlık el yatırımın resmi temel atma törenini gerçekleştirdi. Yatırım kapsamında tesise yaklaşık 19 bin metrekarelik yeni üretim alanı eklenecek ve 337 yeni istihdam yaratılacak.
2019 yılından bu yana EuroLeague sponsoru olan Uludağ İçecek, basketbolun kalbinin attığı Atina Final Four’da bu yıl “Uludağ Limonata” ile yer aldı. Hollanda’da ve Belçika’da üretim, Almanya ve Dubai’de ise doğrudan dağıtım yapan uluslararası bir şirket olarak global büyüme stratejisine yön veren Uludağ İçecek Türk A.Ş.; Avrupa basketbolunun en prestijli organizasyonu EuroLeague Final Four’daki güçlü varlığını bu yıl da sürdürerek küresel arenadaki yerini sağlamlaştırdı.
Türkiye’nin hızlı büyüyen kahve zincirlerinden Coffee Factory, bugün 10 ilde 45’in üzerinde mağazasıyla büyümesini sürdürüyor. Marka, merkezi operasyon modeli ve erişilebilir premium yaklaşımıyla orta vadede Türkiye’de 100, Avrupa’da ise 20 mağaza açarak toplam 150’den fazla mağazaya ulaşmayı hedefliyor.
Uluslararası Meyve ve Sebze Suyu Birliği (IFU) Başkanı Kees Cools, dünyada meyve suyu sektöründe yaşanan son gelişmeleri Gıda Teknolojisi Dergisi’ne değerlendirdi. Son yıllarda ABD ve Avrupa gibi geleneksel pazarlarda meyve suyu tüketiminde düşüş görüldüğünü açıklayan Cools, Afrika, Asya ve Latin Amerika gibi gelişmekte olan bölgelerde ise belirgin bir büyüme olduğuna dikkat çekiyor. Kees Cools, potansiyeli ve büyümesiyle dikkat çeken Türk meyve suyu sektörünün, yakın gelecekte dünyada önemli oyunculardan biri olacağını vurguluyor.
Röportaj: Özgür Çilek / Gıda Teknolojisi Dergisi
* Bu röportaj, Gıda Teknolojisi Dergisi'nin Mart - Nisan 2026 sayısında yayımlanmıştır.
Türkiye'nin önde gelen içecek şirketlerinden biri olan Uludağ İçecek Türk A.Ş., Avrupa pazarındaki varlığını daha da güçlendirecek stratejik bir ortaklığa imza attı. Alman profesyonel futbolunun en köklü ve ileriye dönük kulüplerinden biri olan 1. FC Nürnberg ile sponsorluk anlaşması imzalayan Uludağ İçecek, Avrupa futbolundaki ilk büyük ortaklığını başlattı.
