Kamu ilişkileri ve kurumsal ilişkiler alanlarında 24 yıllık deneyime sahip Özge Sarı, Türkiye’nin önde gelen içecek şirketlerinden Dimes bünyesinde kurumsal ilişkiler müdürü olarak göreve başladı. Sağlık sektörü odaklı kariyeri boyunca, farklı bakanlıklar nezdinde kamu yönetimi ve STK’larla iş birlikleri alanında sorumluluk üstlenen Sarı, markanın kurumsal ilişkiler ve iletişim direktörlüğü bünyesinde görev yapacak.
Gıda sektöründe 20 yıla yaklaşan deneyime sahip olan Pınar Nokay, Ekim 2025 itibarıyla Doğanay Gıda’da pazarlama, ticari pazarlama ve satış operasyonlarından sorumlu pazarlama direktörü olarak göreve başladı.
Yandex Türkiye, 1 Ekim Dünya Kahve Günü kapsamında Türkiye'nin değişen kahve kültürüne dair çarpıcı veriler paylaştı. Yandex Arama verilerine göre, kullanıcıların kahve ile ilgili yaptıkları aramalar; kahve makinelerinden geleneksel kahve falına kadar geniş bir yelpazeye yayılıyor. Bu aramalar; gün, saat ve şehir bazında da farklılık göstererek kahve alışkanlıklarının bölgesel ve zamansal çeşitliliğini ortaya koyuyor. Yandex Türkiye kahve içme deneyimini daha da keyifli hale getirmek için Starbucks Türkiye ile yakında detaylarını paylaşacağı bir iş birliğine de imza attı.
1906 yılından bu yana Türkiye’de faaliyet gösteren dünyanın önemli gıda şirketlerinden Nestlé, Türkiye organizasyonunda önemli bir atama gerçekleştirdi. 2006’dan beri şirket çatısı altında farklı ülkelerde üstlendiği liderlik görevleriyle şirketin büyüme ve dönüşüm yolculuğuna katkı sağlayan Umut Tavaşoğlu, Nestlé Türkiye İçecekler İş Birimi Genel Müdürü oldu.
Elma mevsimiyle birlikte evde sirke yapımı yeniden popülerleşti. Ancak uzmanlar, ev ortamında hazırlanan sirkelerin her zaman güvenilir olmayabileceğine dikkat çekiyor. Özellikle fermantasyon sürecinin kontrolsüzlüğü ve asidite oranının yetersiz kalması, sağlık açısından risk oluşturabiliyor.
Yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla çocuklar sağlıklı beslenme düzenlerine geri dönüyor. Çocukların gerekli enerjiyi kazanması için uzmanlar su tüketimine önem verilmesi gerektiği konusunda uyarıyor. Yaz aylarında serbest bir yaşam tarzından, yoğun ve yapılandırılmış okul günlerine geçiş yapan çocuklar için yeterli miktarda ve doğru su tüketimi, zihinsel ve fiziksel performans açısından büyük önem taşıyor.
Türkiye'nin önde gelen meyve suyu firmalarından DİMES Türkiye'nin Genel Müdürü Cem Kurt hayatını kaybetti.
Uluslararası Meyve ve Sebze Suyu Birliği (IFU) tarafından yayımlanan “Fruit and Vegetable Juices” kitabı, meyve ve sebze sularındaki uluslararası standartları, süreçleri ve en iyi uygulamaları tek bir kaynakta topluyor. Dergimizin Bilimsel Yayın Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mehmet Pala’nın da bölüm yazarı olduğu kitap, sektör profesyonelleri, araştırmacılar ve kalite yöneticileri için vazgeçilmez bir başvuru kaynağı niteliği taşıyor.
“Korumamız Gerekli” inisiyatifi ile lezzetini borçlu olduğu meskeni Uludağ’ın doğal mirasını, zenginliklerini ve biyoçeşitliliğini korumak amacıyla hareket eden Erikli, gezegen için sürdürülebilir adımlar atmaya devam ediyor. Marka, iş ortağı Migros’un desteğiyle hayata geçirdiği ‘Erikli 1 Litre ile Geleceğe Bir Fidan Bırak’ projesi kapsamında Ege Orman Vakfı ev sahipliğinde 20 bin fidan dikti.
