Banner Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Çikolata ve Şekerli Mamuller

Ülker dokuz aylık bilançosunu açıkladı 



Türkiye’nin önemli gıda şirketlerinden Ülker, 2023 yılının dokuz aylık döneminde hem Türkiye hem de ihracat ve yurt dışı operasyonlarıyla büyümeye devam etti. Şirket cirosunu 32 milyar TL’ye ulaştırdı.
 

Moda Çikolatacısı’ndan ülke genelinde bayilik müjdesi 



Çikolatalarıyla mutluluk yayarak herkesin daha keyifli bir hayat sürmesini ve ortak bir lezzet kültürü yaratmayı misyon edinen Moda Çikolatacısı, Türkiye genelinde bayilik çalışmalarına başladığını duyurdu.

Seyidoğlu, Cumhuriyetin 100’üncü yılına özel 100 bin adet ücretsiz helva dağıtıyor



Geleneksel lezzetlerin 70 yıllık üreticisi Seyidoğlu Gıda, Cumhuriyetin 100’üncü yılına özel olarak şehitler için 100 bin paket helva üretti. 100 bin adet helva İstanbul’un dört bir yanında ücretsiz olarak vatandaşlara ikram ediyor.    

Yemeksepeti ve Storytel, Nutuk'u dinleme erişimini herkese açıyor



Yemeksepeti ve Storytel, Storytelözel anlamlı ve sınırsız bir işbirliğine imza atıyor. Mustafa Kemal Atatürk'ün tarihçi kimliğini ortaya koyan ve Türkiye’nin bir dönemiyle ilgili en temel resmi tarih kaynağı olan “Nutuk”, tüm kullanıcılara 1 ay boyunca ücretsiz olarak sunulacak. Kullanıcılar, Yemeksepeti'nin sosyal medya hesaplarından ve uygulama bildirimlerinden paylaşılan linklerle, sipariş ön şartı olmaksızın, Nutuk'un dijital versiyonuna erişerek Cumhuriyet Bayramı'nı bu eşsiz eserle kutlayabilecekler.

Perfetti Van Melle Türkiye’ye yeni genel müdür  



2021 yılı sonunda Türkiye Satış Direktörü olarak Perfetti Van Melle bünyesine katılan Umut Şekerdağ, görevine Perfetti Van Melle Türkiye Genel Müdürü olarak devam edecek.

Türk kahvesi yanında ağzınızı tatlandıracak çikolata çeşitleri



Lezzeti, kıvamı ve kokusuyla pek çok insanın severek içtiği Türk kahvesinin yanında en çok bitter, meyveyi, karamelli, beyaz ve karışık çikolata tercih ediliyor. 

Kervan Gıda’dan Mısır’a 30 milyon dolarlık yatırım



Türkiye’nin önemli yumuşak şeker üreticilerinden Kervan Gıda, küresel büyüme yolculuğuna yeni bir üretim merkezi daha ekliyor. Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki pozisyonunu güçlendirmeyi hedefleyen Kervan Gıda, bu kapsamda önümüzdeki dönemde Mısır’a 30 milyon dolarlık yatırım gerçekleştirecek.

Yemeksepeti, Türkiye’nin tatlı haritasını açıkladı



Yemeksepeti üyesi on binlerce restoranın 2019’dan bu yana gelişen satış verileriyle ortaya çıkan Türkiye’nin Tatlı Haritası’nda sürpriz zaferler, beklenmedik düşüşler ve çıkış yapanlar dikkat çekiyor. Ekler, 2021'den bu yana tahtını sağlamlaştırırken, bir dönem lider olan suflenin tahtı sallantıda ve mozaik pastanın popülerliği de azalmış durumda. Ancak baklava gibi geleneksel lezzetler popülaritelerini artırarak koruyorlar. 

Barry Callebaut, sürdürülebilirlik hedeflerinde vites yükseltti



Dünyanın önemli yüksek kaliteli çikolata ve kakao ürünleri üreticilerinden biri olan Barry Callebaut, sürdürülebilir çikolata üretimine yönelik aksiyon ve hedeflerini içeren “Forever Chocolate” planını, 2025 yılı sonrasını da kapsayan yeni ek hedeflerle güncelledi. Buna göre Grup, 2030’a kadar çiftçi desteğini artırmayı, tüm ürünlerinde sürdürülebilir kaynaklar ile üretim yapmayı, çocuk işçiliğini önlemeye yönelik çabalarını genişletmeyi ve 2050 yılına kadar net sıfır bir şirket olmayı hedefliyor.

Ferrero Fındık, 10 yılda 50 bin fındık üreticisine ulaştı



Ferrero Fındık, sorumlu ve sürdürülebilir bir değer zinciri için aktif olarak yürüttüğü “Ferrero Değerli Tarım” programıyla, 100 bin hektar alanda 50 bin fındık üreticisine ulaştı.