Magnolia Shop 2026’da 55 şubeye ulaşmayı hedefliyor
25/02/2026 - 18:11:00
Hızla değişen trendleri doğru okuyarak kurumsal kimliğini kısa bir süre önce yenileyen Magnolia Shop, yeni şubeleriyle büyüme hikâyesini sürdürüyor. 2025 yılını 28 şubeyle kapatan marka, İstanbul Yeşilköy’de açtığı yeni şubesiyle 2026’ya güçlü bir başlangıç yaptı. Sıradaki açılışını Yeniköy ve Çağlayan'da gerçekleştirmeye hazırlanan Magnolia Shop’un hedefinde yıl sonuna kadar 55 şubeye ulaşmak var.
Yeşilköy şubesine özel menü
Yeşilköy şubesinde misafirlerini ağırlamaya başlayan Magnolia Shop, yalnızca modern mimarisi ve ferah tasarımıyla değil, menü içeriğiyle de dikkat çekiyor. Markanın Fenerbahçe şubesinde misafirlerden tam not alan özel kahvaltı ve brunch seçenekleri, artık Yeşilköy misafirleriyle de buluşuyor. Yeşilköy şubesine özel sunulan menüde; zengin içeriğiyle Magnolia kahvaltı, sağlıklı alternatif arayanlar için fit kahvaltı, trüflü ıspanaklı yumurta ve avokadolu omlet gibi gurme lezzetler ön plana çıkıyor. Ayrıca kruvasan sandviç, eggs benedict ve cobb bowl gibi modern dokunuşlara sahip tabaklar, Yeşilköy’ün yeni buluşma noktasında tatlı bir mola vermek isteyenleri tercihi olmaya aday
Tamamını kendi öz sermayesiyle hayata geçirdiği şubeleriyle kontrollü bir büyüme modeli izleyen Magnolia Shop’un, Yeşilköy şubesinin ardından yeni lokasyonları Yeniköy ve Çağlayan olacak.
“Yeni kurumsal kimliğimizle büyümemizi sürdürüyoruz”
Markanın yeni dönem vizyonu ve büyüme hedeflerine ilişkin değerlendirmelerde bulunan Cookshop Markalar Topluluğu Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Ayşe Kazancı şunları kaydetti: “Yeme-içme sektöründe trendler büyük bir hızla değişiyor. Biz de bu değişimin bir parçası olarak Magnolia Shop’ta hem görünümümüzü hem de misafir deneyimini yeniden tasarladık. Değişen trendleri yakalayarak markamızı geleceğe taşımayı hedeflediğimiz bu süreçte amacımız, Magnolia Shop’u günümüzün estetik anlayışına ve yaşam tarzına daha yakın hale getirirken markamızın kendine özgü samimiyetini korumak. Çünkü sektörde değişime ayak uydurmak değil, değişimi yönlendirmek gerektiğine inanıyoruz. Bu anlayış doğrultusunda 2026’daki ilk açılışımızı Yeşilköy’de gerçekleştirerek büyümemizi sürdürdük. Sürdürülebilir büyüme hedeflerimiz kapsamında 2025’i 28 şubeyle tamamladık. 2026 yılında planlanan yeni lokasyon açılışlarıyla Magnolia tutkunlarıyla daha geniş bir ağda buluşarak şube sayımızı 55’e çıkarmayı hedefliyoruz.”