Banner Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Çikolata ve Şekerli Mamuller

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği'nden AB'nin bal raporuna tepki



Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, 23 Mart 2023 tarihinde Avrupa Birliği (AB) Komisyonu içinde taklit ve sahte ürünlerle mücadelede bağımsız bir soruşturma kurumu olarak çalışan OLAF’ın yayınladığı, Türkiye’den Avrupa’ya giden balların önemli bir bölümünün taklit ve tağşişli olduğu ileri sürülen bal raporuna tepki gösterdi.

Kervan Gıda 2022’yi rekor kârla kapattı



2023 Küresel En İyi 100 Şekerleme Şirketi arasında 66’ncı sıraya yükselen yumuşak şeker üreticisi Kervan Gıda, 2022 yılını bir önceki yıla göre %251 artışla 395 milyon TL net kârla kapattı. Kervan Gıda, yeni yatırımların da katkısıyla 2022 yılında cirosunu da 2 artırarak toplamda 4,8 milyar TL ciroya ulaştı.

Balparmak’dan konteyner seferberliğine destek



Türkiye’yi derinden etkileyen depremin hemen ardından yaptığı ayni ve nakdi yardımlarla bölgeye destek sağlayan Balparmak, depremden etkilenen bölgelere konteyner kentler kurulması için başlatılan seferberliğe de katıldı.
 

Stephane Batoux, Eti Global'in CEO’su oldu



Türkiye gıda sektörünün önemli markalarından Eti, uluslararası pazarlarda yakaladığı büyümeye paralel olarak yeni bir global yapılanmaya geçti. Stephane Batoux, Eti Global CEO’su olarak atandı. 

Seyidoğlu, depremzede kadınların 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü’nü kutladı



Seyidoğlu Gıda yaşanan deprem felaketinin ardından İstanbul’a geçici barınma için taşınan depremzede kadınların 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü'nü kutlamak için bir etkinlik düzenledi. Seyidoğlu Gıda’nın kadın çalışanları depremzede kadınları ziyaret ederek moral vermek için hazırlanan gül ve hediye paketlerini verdi.

Mondelez International Türkiye 2023’ün ilk ihracatını gerçekleştirdi  



Mondelēz International’ın önde gelen ülkelerinden biri olan Türkiye, yılın ilk ihracatını gerçekleştirdi. Şirket 2023 yılında tonajını yaklaşık iki kat artırarak, Gebze fabrikasında üretilen bin 542 ton sakız ve şekerlemeyi yılın ilk günlerinde 13 ülkeye ihraç etti.  

Kervan Gıda’dan uluslararası başarı



85 ülkeye ihracat gerçekleştiren Kervan Gıda, dünyanın şekerleme alanında takip edilen en önemli listelerinden biri olan “2023 Global Top 100 Candy Companies - 2023 Küresel En İyi 100 Şekerleme Şirketi” sıralamasındaki yerini üst basamaklara taşıdı. Geçtiğimiz yıl 82’nci sıradan listeye giriş yapan Kervan Gıda, 2023 listesinde 66’ncı sıraya yükselerek global arenadaki başarılarına bir yenisini ekledi.

Şeker üreticileri 'sabit fiyat' uygulaması başlattı



Pancar Şekeri Üreticileri Derneği (PANŞEK), 1 Eylül'e kadar şekerin fabrika çıkış fiyatında "sabit fiyat" uygulaması başlattıklarını duyurdu.
 

eStar, Ülker ürünlerini Amazon güvencesiyle Amerika ve İngiltere’de satışa sundu



Geçtiğimiz yıl Ülker ve Godiva ürünlerini Avrupa’da, bu yılın başında da Birleşik Arap Emirlikleri’nde tüketicilerin beğenisine sunan eStar, coğrafi genişleme stratejisinin bir diğer adımı olarak şimdi de Ülker’in en sevilen ürünlerini uygun seçeneklerle ABD ve İngiltere’de satışa sundu.
 

Yıldız Teknik Üniversitesi öğrencilerinden Balparmak’a 2 ödül



Balparmak, Gıdanın Yıldızları Ödülleri’nde 40 bini aşkın Yıldız Teknik Üniversitesi öğrencisinin oylarıyla bal ve gıda takviyesi kategorilerinde 2 ayrı ödülün sahibi oldu.