Banner Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Beyaz Et

Pandemide kanatlı eti pazarı %25 daraldı


Yayın: 01-03-2021
Kategori: Beyaz Et

Naci Kaplan
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD - BİR) Başkanı 
 

Banvit, IQF şoklama teknolojisiyle gıda israfının önüne geçmeyi hedefliyor



Banvit, IQF adı verilen şoklama teknolojisiyle ürettiği “Dondurulmuş Piliç Baget”i tüm Türkiye’de A101 mağazalarında tüketicilerin beğenisine sundu. Banvit bu inovatif ürünün ambalaj tasarımında kullandığı kilitli aç kapa poşet özelliğiyle, gıda israfının önüne geçilmesine de katkı sağlayacak.

Banvit’e Sıfır Atık belgesi



Banvit, doğal kaynakların etkin yönetimi ve sürdürülebilirlik çalışmaları kapsamında gerçekleştirdiği uygulamalarla Bandırma Kampüsü’nde faaliyet gösteren piliç kesimhane tesisi ve İzmir Kampüsü’nde faaliyet gösteren piliç kesimhane tesisi ile yem fabrikası için Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından verilen “Sıfır Atık” belgelerini aldı. 
 

KFC’den iki önemli atama


Yayın: 17-11-2020
Kategori: Beyaz Et

Ülke çapında 140’tan fazla restoranıyla faaliyet gösteren KFC Türkiye, yönetim kadrosunda gerçekleştirdiği alanında uzun yıllar deneyim edinmiş iki önemli atamayla organizasyon yapısını güçlendirmeye devam ediyor. İŞ Gıda çatısı altında faaliyet gösteren KFC Türkiye’de Mahmut Sunar CFO, Hanzade Kuğu Baş CDO olarak göreve başladı.
 

BESD – BİR’in yeni başkanı Naci Kaplan oldu



Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği’nin (BESD-BİR) 5 Kasım 2020 tarihinde gerçekleştirdiği Yönetim Kurulu toplantısı ardından Birliğin yeni Yönetim Kurulu Başkanı, As Ofis A.Ş. Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve BESD-BİR Yönetim Kurulu üyesi Naci Kaplan oldu. 
 

Çin'e kanatlı eti ve ürünleri ihracatı başladı


Yayın: 12-11-2020
Kategori: Beyaz Et

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Çin Halk Cumhuriyeti'nin kapılarının Türk kanatlı sektörüne açıldığını ve 6 Kasım itibarıyla ilk kez kanatlı et ve ürün ihracatının başladığını bildirdi.
 

Tavuk Dünyası’nın lezzetlerini ‘Şeften İste’


Yayın: 21-09-2020
Kategori: Beyaz Et

Tavuk Dünyası, uzun zamandır beklenen paket servis hizmetini ‘Şeften İste’ ile başlattı.
 

Banvit, ISO 500’de sektör liderliğini korudu


Yayın: 16-07-2020
Kategori: Beyaz Et

İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) yarım asrı deviren ve sanayi sektörünün en değerli verilerini oluşturan “Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu” araştırmasına göre Banvit 58’inci sırada yer aldı
 

Tavuk Dünyası, Uşak’ta şehrin ilk restoranını açtı


Yayın: 08-07-2020
Kategori: Beyaz Et

Tavuk Dünyası, Uşak’taki ‘ilk restoran yatırımı’ olan ve Karun AVM’de kapılarını konuklarına açan restoranıyla artık Uşaklı lezzet severleri de uluslararası ödüllere sahip lezzetleriyle buluşturmaya başladı.
 

Banvit BRF üst yönetimine iki yeni atama


Yayın: 30-06-2020
Kategori: Beyaz Et

Gıda ve beyaz et sektörünün önde gelen şirketlerinden Banvit BRF yönetim ekibine iki yeni isim katıldı.