Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Fuar / Etkinlik / Duyuru

3. Gıda İnovasyon Zirvesi 24 Ekim’de Boğaziçi Üniversitesi’nde yapılacak



Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Derneği (GIFT) tarafından organize edilen 3. Gıda İnovasyon Zirvesi ve Gıda Plus Ödülleri töreni, 24 Ekim Çarşamba günü Boğaziçi Üniversitesi'nde yapılacak. Zirveye katılım için kayıt ücreti alınmayacağı açıklandı.

Gıda sektörünün yeni trendleri CONSENSE 2024'te konuşulacak



Gıda sektöründe inovasyondan ambalaj tasarımına kadar birçok alanda uzman isimleri ilk kez ağırlayacak olan Uluslararası Tüketici ve Duyusal Bilimler Konferansı (CONSENSE 2024) 2-3 Ekim’de İstanbul Teknik Üniversitesi’nin ev sahipliğinde, Prof. Dr. Esra Çapanoğlu Güven’nin başkanlığında İTÜ Süleyman Demirel Kültür Merkezi’nde düzenlenecek. Konferansa gıda sektörünün önde gelen ulusal ve uluslararası 400 profesyonel ve uzmanlar katılacak. 

Gastronomi uzmanlarıyla “Glutensiz Lezzet Keşfi” workshopu



Güvenilir Ürün Platformu tarafından gıda ve tarım sektörünün uzman STK’ları, kurumları ve Tarım ve Orman Bakanlığı ortaklığında düzenlenen 3. Güvenilir Ürün Zirvesi önemli workshoplara ev sahipliği yapacak. Danet desteğiyle gerçekleştirecek “Tatlarda Özgürlük: Glutensiz Lezzet Keşfi” workshopu dikkat çekici isimleri de bir araya getirecek.

WorldFood İstanbul, 72 bini aşkın ziyaretçi ağırladı



3-6 Eylül tarihlerinde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen, gıda sektöründeki son yenilikleri ve trendleri sergileme ve imkânı sağlayan 32. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul’da, 155 ülkeden toplam 72 bin 864 ziyaretçi, 43 ülkeden 1.276 katılımcı ve 2 bin 899 marka yer aldı. 

32. WorldFood İstanbul Gıda Fuarı yarın kapılarını açıyor



Gıda sektöründeki son yenilikleri ve trendleri sergileme ve keşfetme imkânı sağlayan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 3 – 6 Eylül 2024 tarihlerinde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde düzenlenecek. 

Feed the Future yarışmasının başvuru tarihi uzatıldı



Güvenilir Ürün Platformu tarafından her yıl düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi'nin ev sahipliği yaptığı, alanının gıda ve tarım alanının prestijli ödülleri arasında gösterilen Feed the Future yarışması için başvuru tarihi 23 Eylül 2024 tarihine uzatıldı.

Gıda perakendecileri inovasyonu ödüllendirecek



Gıda Perakendecileri Derneği ve Güvenilir Ürün Platformu paydaşlığında düzenlenen GPD İnovasyon Yarışması için ücretsiz başvurular açıldı. Gıda ve tarım alanında inovatif fikir ve ürünlerin yarışacağı organizasyonda, kazananı para ödülü bekliyor.

Sabri Ülker Vakfı’ndan yeni kitap: “Yeme Psikolojisi- Biyolojiden Kültür ve Politikaya”



Gıda, beslenme ve sağlık alanındaki bilgilerin topluma ulaşması amacıyla projeler geliştiren Sabri Ülker Vakfı, dengeli ve sağlıklı beslenmeyi temel alan çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Vakıf yayınlarının okurla buluşturduğu, yemeğe duyulan ilgi, yeme eğilimleri ile yeme bozukluklarının neden olduğu sorunlar ve çözüm önerilerinin yer aldığı “Yeme Psikolojisi- Biyolojiden Kültür ve Politikaya” başlıklı kitap, sağlıklı yaşam rehberi niteliği taşıyor.

Gıda sektörünün kalbi WorldFood İstanbul’da atacak



Sektördeki son yenilikleri ve gıda trendlerini sergileme ve keşfetme imkânı sağlayan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, 3-6 Eylül 2024 tarihlerinde 80 ülkeden 900’ü aşkın satın almacıyı Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi’nde ağırlayacak.

“Atatürk’ün Ziraat Mühendisi: Ali Numan Kıraç” kitabı çıktı



Suna ve İnan Kıraç Vakfı Yayınları’nın yeni kitabı Atatürk’ün Ziraat Mühendisi: Ali Numan Kıraç yayımlandı. Hulûsi Turgut’un kaleme aldığı biyografide, Atatürk’ün isteğiyle Amerika Birleşik Devletleri’nde modern tarım eğitimi alan, Türkiye’nin ilk ziraat mühendislerinden olan ve tarımda “Türk Mucizesi”nin öncülüğünü yapan, ünlü iş insanları İnan Kıraç ile Can Kıraç’ın babası Ali Numan Kıraç’ın hayat öyküsü, dönemin siyasi ve ekonomik manzarasıyla ilişkilendirilerek anlatılıyor.