Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Fuar / Etkinlik / Duyuru

Sürdürülebilir Gıda Ödülleri için son başvuru tarihi 15 Kasım



Türkiye’nin gıda sektöründe sürdürülebilir dönüşümün nabzını tutan Sürdürülebilir Gıda Ödülleri, bu yıl üçüncü kez sahiplerini bulmaya hazırlanıyor. Gıda sisteminde çevresel ve sosyal faydayı merkeze alan, değer yaratan projeler için başvurular 15 Kasım 2025 tarihine kadar devam ediyor.

Dünyaca ünlü gastronomi profesyonelleri Gastromasa’da buluşacak 



Gastronomi dünyasının prestijli etkinliklerinden biri olarak gösterilen Gastromasa İstanbul Uluslararası Gastronomi Konferansı & Fuarı, bu yıl 10. kez Sözen Group tarafından düzenleniyor. 6–7 Kasım 2025 tarihlerinde Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek etkinlik, “10 Yılın Hikâyeleri (Stories of 10 Years)” temasıyla gastronominin önemli isimlerini İstanbul’da buluşturacak.

İnovasyonun gücü Boğaziçi’nde buluştu



4. Gıda İnovasyon Zirvesi & Gıda Plus Ödülleri büyük bir katılımla gerçekleşti. İnovasyon odaklı panellere ve ilham verici sunumlara ev sahipliği yapan zirvenin ardından akşam düzenlenen Gıda Plus Ödülleri Seremonisi ile sektörde fark yaratan yenilikçi çalışmalar taçlandırıldı.

Gıda sektörünün Oscar'ları sahiplerini buldu



Güvenilir Ürün Platformu tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi önemli bir yarışmaya ev sahipliği yaptı. Gıda sektörünün Oscar’ı kabul edilen Feed the Future ödüllerinin kazananları zirve kapsamında akşam yapılan ödül töreninde açıklandı.

4. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi ‘İhracatın Kahramanları’nı buluşturdu



Güvenilir Ürün Platformu tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi, “İhracatın Kahramanları” temasıyla İstanbul’da yapıldı. Çok sayıda KOBİ’nin katıldığı ve 12 farklı ülkeden kamu ve özel sektör temsilcilerini buluşturan zirve, üreticilere yeni ticaret fırsatları sundu.

Marmara Denizi'nde şiddetli deprem... İstanbul dahil pek çok şehirde hissedildi



Merkez üssü Tekirdağ'ın Marmaraereğlisi ilçesi olan ve İstanbul, Sakarya, Balıkesir, Çanakkale ve Bursa'dan da hissedilen bir deprem meydana geldi. AFAD depremin büyüklüğünü 5.0; Kandilli Rasathanesi ise 5.3 olarak açıkladı. 

TÜGİS ve Çalışma Hayatı Derneği çocuk işçiliğine karşı harekete geçti



Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Çalışma Hayatı Derneği iş birliğiyle devreye alınan “Küçük Eller İçin Büyük Gelecekler: Çocuk İşçiliğine Hayır” projesinin açılış toplantısı İstanbul Ticaret Üniversitesi’nin Sütlüce Kampüsü’nde gerçekleştirildi. Başta gıda sektörü olmak üzere tüm üretim alanlarında çocuk işçiliğine karşı farkındalık yaratmaya odaklanan proje, Avrupa Birliği ve Uluslararası Çalışma Örgütü (ILO) tarafından destekleniyor. 

Unlu mamuller, çikolata ve pastacılık sektörlerinin kalbi Ankara’da atacak



16–19 Ekim 2025 tarihleri arasında Ankara ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi'nde gerçekleştirilecek BAKERY PLUS – 6. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı, 50’nin üzerinde ülkeden 25 binden fazla sektör profesyonelini  buluşturmayı hedefliyor. 

Metro Türkiye’de atama



Türkiye’de 1990 yılından bu yana yeme içme sektörüne çözüm ortaklığı yapan Metro Türkiye’de önemli bir atama gerçekleşti. Şirketin kurumsal iletişim müdürlüğü görevine 1 Eylül 2025 itibarıyla Pınar Özistanbullu Demir atandı.

4. Güvenilir Ürün Zirvesi'nin programı belli oldu



Güvenilir Ürün Platformu tarafından Türkiye’nin üretim gücünü desteklemek amacıyla 1 Ekim Çarşamba günü İstanbul’da gerçekleştirilecek 4. Güvenilir Ürün Zirvesi'nin programı açıklandı. Gıda, tarım ve gastronomi sektörünün en itibarlı yarışmaları arasında gösterilen Feed the Future Yarışması’nın kazananları ise zirvede akşam yapılacak ödül töreninde açıklanacak.