Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), Dünya Sağlık Haftası’nda gıda güvenliğini gündeme taşıdı. TÜGİS Bilim Kurulu aracılığıyla yapılan açıklamada, salmonella bakterisine dikkat çekilerek alınması gereken tedbirler sıralandı. Açıklamada bakterinin özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için tehlike oluşturduğun altı çizildi.
Kocaeli'de bir dönerciden döner yiyen yüzlerce kişi mide bulantısı ve kusma şikayetiyle hastaneye kaldırıldı. İşletme sahipleri tutuklanırken alınan numuneler yönetmeliğe aykırı bulundu. Uzmanlar, “Tavuk parçaları bazen çamaşır suyu ile beyazlatılıyor” diyerek merdiven altı üretim konusunda uyardı.
Aromsa Akademi’nin “Zihinden Raflara: Nörobilimle Tüketici Davranışlarını Anlamak” konulu üçüncü eğitimi 11 Nisan’da gerçekleşecek.
ABD Başkanı Donald Trump, Çarşamba günü yaptığı açıklamada 3 Nisan Perşembe gününden itibaren ABD'nin diğer ülkelere karşılıklı tarifeler uygulayacağını, asgari gümrük vergisi oranının yüzde 10 olacağını açıkladı. Her ülke için ayrı tarife oranlarını açıklayan ABD Başkanı Trump, Türkiye'yi yüzde 10 oranında asgari gümrük vergisi uygulanacak ülkeler grubuna dahil etti.
Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği Başkanı Hakan Çevikoğlu, internetten yapılan alışverişlerde şeffaflık ve ürün güvenliğini sağlayacak yönetmeliğin bugün hayata geçmesine ilişkin, "E-ticaretten alışveriş daha güvenli hale geliyor" dedi.
İnovatif çalışmalarıyla dikkat çeken Fersan, NONTOXX markasıyla sağlıklı içecek pazarında iddialı bir giriş yaptı. Koruyucu madde, ilave şeker ve yapay renklendirici içermeyen NONTOXX, sirke ve vitamin kombinasyonunun öne çıktığı dört ayrı lezzetle tüketicilerle buluştu.
Şubat ayında yaşanan don nedeniyle getirilen limon ihracatı yasağı kaldırıldı. Üreticilerin talebi üzerine yapılan değerlendirme sonucunda Ticaret Bakanlığı geri adım attı. Limon ihracat yasağının 15 Mayıs’a kadar ertelendiği bildirildi. Karar, Mersinli çiftçileri sevindirdi.
30’dan fazla ülkeye ihracat gerçekleştiren, Türkiye’nin önde gelen un üreticilerinden Eksun Gıda’nın Grup başkanlığı ve CEO’luğunu Hasan Abdullah Özkan üstlendi. Özkan, yeni dönemde tecrübesini ve vizyonunu Eksun Gıda’nın stratejik hedeflerine yön vermek üzere kullanacak.
TAV Havalimanları’nın yiyecek ve içecek iştiraki BTA ve Fraport, Antalya Havalimanı’nın yiyecek içecek alanlarını işletmek üzere BFA adı altında ortaklığa gitti. Şirket ilk etapta 28 işletmeyle hizmet verecek.
Aslı, Ramazan Bayramı’na özel hazırladığı kampanyasıyla geleneksel lezzetleri tüketicilere süprizlerle sunuyor. “Bayramın Olmazsa Olmazları Aslı’da!” sloganıyla duyurduğu kampanya kapsamında, 2 kilogram börek alana 500 gram fıstıklı baklava, 2 kg şerbetli tatlı aana ise 600 gram Boşnak böreği hediye ediyor.
