Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Seyidoğlu cirosunun yüzde 10’unu şehit ve gazi ailelerine bağışlayacak



Geleneksel lezzetlerin 70 yıllık üreticisi Seyidoğlu Gıda, başlattığı kampanyayla 25 Aralık günü mağazalarında elde ettiği gelirin yüzde 10’nu şehit ve gazi ailelerine hibe edecek.

3. Sürdürülebilir Gıda Ödülleri sahiplerini buldu



Türkiye’nin sürdürülebilir gıda dönüşümünü hızlandırmak amacıyla Sürdürülebilirlik Akademisi tarafından düzenlenen 3. Sürdürülebilir Gıda Ödülleri, sektörün öncü kurumları, yenilikçi girişimler ve kamu temsilcilerini bir araya getiren törenle sahiplerini buldu.

Muratbey’den kadın liderliğine güçlü destek



Muratbey, Uşak Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen Kadın Liderliği ve Anadolu Kadın Paneli’nde kadınların üretimdeki ve toplumsal dönüşümdeki rolüne dikkat çekti. Panelde “Geleceği Şekillendiren Kadınlar: Yenilik, Girişimcilik ve Dönüşüm” başlığıyla söz alan ve “Kadın güçlenirse aile güçlenir, aile güçlenirse toplum güçlenir” diyen Muratbey İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, Muratbey’in kadınların ekonomik ve sosyal güçlenmesine yönelik projelerini paylaştı.

Feast, 2025'in üçüncü çeyreğinde büyümesini sürdürdü



E. Özgörkey Grup’un dondurulmuş gıda markası Feast, 2025 yılının üçüncü çeyreğini hem yerel pazardaki güçlü ivmesini koruyarak hem de uluslararası pazarlardaki etkinliğini artırarak tamamladı. Türkiye’de dondurulmuş gıda kategorisinin giderek büyüdüğü bir dönemde şirket, stratejik yatırımlar, sürdürülebilir üretim uygulamaları ve genişleyen ürün portföyüyle sektörde fark yaratmaya devam ediyor.

Kaan Sidar: “Dünya genelinde gıda israfının ekonomik karşılığı 1 trilyon dolar”



Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin iş birliğiyle düzenlenen 11. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde konuşan TÜGİS Başkanı Kaan Sidar, “Bugün tarımda çalışan her 4 kişiden 1’i kayıt dışı; buna karşılık tarım teknolojilerine yapılan yatırımlar son 10 yılda 4 kat arttı. Bir yanda imkan ve teknoloji varken, diğer yanda eşitsizlikler söz konusu. Dünyada üretilen her 3 gıdadan 1’i çöpe gidiyor, bu durumun ekonomik karşılığı yaklaşık 1 trilyon dolar, iklimsel karşılığıysa her yıl 3 milyar ton karbon salımı. Bu yüzden israfı bir yönetim başlığı olarak ele alıyoruz” dedi. 

Nestlé Türkiye’de üst düzey atama



1906 yılından bu yana Türkiye’de faaliyet gösteren dünyanın önde gelen gıda şirketlerinden Nestlé, Türkiye organizasyonunda önemli bir atama gerçekleştirdi. 2006 yılından bu yana Nestlé’nin farklı iş birimlerinde üstlendiği görevlerle şirketin büyüme ve dönüşüm yolculuğunda aktif rol oynayan Gizem Kartal, Nestlé Waters & Premium Beverages Satış Direktörü olarak atandı.

BİM, Türkiye’nin en beğenilen perakende şirketi seçildi



BİM, Capital Dergisi'nin 26 yıldır gerçekleştirdiği “İş Dünyasının En Beğenilen Şirketleri” araştırmasında, “Organize Perakende Sektörü” kategorisinde birinci seçildi. 10 Aralık tarihinde düzenlenen törende ödülü BİM Operasyon Başkanı (COO) Tolga Şahin tüm BİM çalışanları adına aldı.

Emir Turan, Belçika’nın Eshişehir fahri konsolosu oldu



Belçika, ETİ Yönetim Kurulu Başkan Vekili Emir Turan’ı “Eskişehir Fahri Konsolosu” olarak atadı. Atamayla ilgili olarak düzenlenen resepsiyonda konuşan Turan, Eskişehir’in ekonomik potansiyelini, girişimci ruhunu ve zengin kültürel mirasını Belçika’da daha fazla tanıtmak ve Belçika’nın sunduğu fırsatları Eskişehir’e taşımak için çaba göstereceğini söyledi.

PepsiCo Türkiye 2025 sonunda 1.6 milyar litre su tasarrufu yapacak



PepsiCo Türkiye, Net Su Pozitif vizyonu doğrultusunda Doğa Koruma Merkezi iş birliğiyle hayata geçirdiği Bir Damla Bir Dünya Projesi ile fabrikalarında kullandığı suyu yüzde 100’e varan oranlarda doğaya geri kazandırırken, 2024 yıl sonu itibariyle Doğa Koruma Merkezi verisine göre 735 milyon litre su tasarrufu sağladı. 2025 yıl sonu itibariyle ise toplamda 1.6 milyar litre yani 674 olimpik havuza karşılık su tasarrufu yapılması bekleniyor.

KAGİDER ve Migros iş birliğinde tarımda kadın girişimcilere güçlü destek



KAGİDER ve Migros iş birliğiyle bu yıl altıncısı düzenlenen ‘Tarımda Kadın Girişimci Geliştirme ve Hızlandırma Programı’, İstanbul’da gerçekleştirildi. Yoğun bir eğitim programının uygulandığı iki günlük kampa 26 şehirden 36 kadın girişimci katıldı. Kampı başarıyla tamamlayan katılımcılar arasından seçilecek 15 kadın girişimci bir sonraki aşamada mentor desteği alacak. Migros, kampa katılan ve kalite standartlarına uygun üretim yapan tüm girişimcilere ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanındaki mağazalarında satış imkânı sunacak.