Gıda Teknolojisi

Dünyanın en iyi 20 yoğurtlu yemeği belli oldu... Listede Türkiye'den 5 lezzet var

Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas, dünyanın en iyi yoğurt bazlı yemeklerini sıraladı. Türkiye’den beş yemeğin ilk 20’ye girdiği listede, mantı ve çökertme kebabı ilk beşte yer aldı. BirGün Gazetesi'nde yer alan habere göre, yoğurtla servis edilen şiş tavuk, çılbır ve haydari de listede kendine yer buldu. Listenin zirvesinde ise Lübnan mutfağından Shishbarak isimli yemek yer aldı.

 

İşte dünyanın en iyi 20 yoğurtlu yemeği

Shishbarak- Lübnan

Çökertme Kebabı- Türkiye

Tirokafteri-Yunanistan

Chicken Tikka Masala- Birleşik Krallık

Mantı- Türkiye

Yiaourti Me Meli- Yunanistan

Shezhanka Salata- Bulgaristan

Tondoori- Hindistan

Raita- Hindistan

Kabab Barg- İran

Fatteh- Lübnan

Burek Sa Sirom-Sırbistan

Yoğurtla servis edilen şiş tavuk- Türkiye

Korma- Hindistan

Haydari- Türkiye

Mast o Khian- İran

Portokalopita- Yunanistan

Gzik- Polonya

Çılbır- Türkiye

Koldskal- Danimarka

 

Fotoğraf: BirGün Gazetesi