Tavuk tüketimi yükseldi
Tavuk eti üretimi, 2012'nin Kasım ayında 2011'in aynı ayına göre yüzde 23 artarak 132 bin 333 ton oldu.
Türkiye'nin tavuk eti üretimi, 2012 yılının Kasım ayında 2011'in aynı ayına göre yüzde 23 oranında artarak 132 bin 333 ton oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2012 yılı Kasım ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri"ni açıkladı.
Buna göre, tavuk eti üretimi 2012'nin Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 3,3, 2011'in aynı ayına göre yüzde 23 arttı. Bir önceki yılın Kasım ayında 107 bin 553 ton olan tavuk eti üretimi, 2012'nin aynı ayında 132 bin 333 tona yükseldi.
Tavuk yumurtası üretimi, 2012 yılı Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 1,9 azalırken, 2011'in aynı ayına göre ise yüzde 17,7 arttı ve 1,3 milyar adet oldu.
Kesilen tavuk sayısı, geçen yılın Kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 2,7, 2011'in aynı ayına göre de yüzde 27 arttı.
2011 yılı Kasım ayında 64 milyon düzeyinde olan kesilen tavuk sayısı, 2012 yılı Kasım ayında 81 milyon seviyesine ulaştı.