Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS
Coğrafi işaretli Bodrum mandalinasında hedef 40 ton

Bodrum’da yetişen ve coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alınan Bodrum mandalinası, Bodrum Belediyesi’nin yürüttüğü çalışmalarla yeniden canlanıyor. 2025 yıl sonunda 40 bin kg hasat hedeflediklerini belirten Bodrum Belediye Başkanı Mimar Tamer Mandalinci, “Hedefimiz, her yıl bu sayıyı yüzde 10 oranında artırmak ve ve Bodrum mandalinası üretimini daha geniş bir coğrafyada yaygınlaştırmaktır” dedi.




Bodrum mandalinasıBodrum’un simgelerinden biri haline gelen, kokusuyla, aromasıyla ve kendine has tadıyla öne çıkan Bodrum mandalinası, Bodrum Belediyesi’nin yürüttüğü projelerle öne çıkıyor. Yarımadanın ikliminde yetişen ve coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alınan Bodrum mandalinası, üreticilere destek olacak çalışmalar ve tanıtım etkinlikleriyle hem iç pazarda hem de uluslararası arenada daha güçlü bir konuma taşınıyor.
 
Bitez’den Turgutreis’e... Bodrum mandalinası yeniden hayat buluyor
Bodrum mandalinasının yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda Bodrum’un yerel kimliğinin ve kültürel mirasının önemli bir parçası olduğunu söyleyen Bodrum Belediye Başkanı Mimar Tamer Mandalinci, “Bodrum Belediyesi olarak, coğrafi işaretli Bodrum mandalinasının üretimini, tanıtımını ve katma değerini artırmaya yönelik çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz. 2025 yılı hasat sezonunda şu ana kadar 3.500 kg mandalina toplanmış olup, yıl sonu hedefimiz 40 bin kg’a ulaşmaktır. Bodrum genelinde çoğunluğu Bitez, Ortakent, Gündoğan, Gölköy, Yalıkavak ve Turgutreis’te olmak üzere 1.500 mandalina bahçesi, yaklaşık 120 bin ağaçla üretime katkı sağlamaktadır. Belediyemiz koordinasyonunda yürütülen çalışmalar kapsamında bugün itibarıyla 142 kayıtlı üreticimiz bulunmaktadır. Hedefimiz, her yıl bu sayıyı yüzde 10 oranında artırmak. Belediyemiz, bu eşsiz ürünü hem ulusal hem de uluslararası alanda hak ettiği konuma taşımak için üreticilerimizi desteklemeye, markalaşma çalışmalarına ve pazarlama stratejilerine hız vermektedir.Belediyemiz Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü ve görevli ziraat mühendislerimiz, mandalina üreticilerimize hastalıklarla mücadele, doğru budama ve sulama yöntemleri, kaliteli ürün yetiştiriciliği gibi konularda bire bir teknik destek sağlamaktadır” dedi.
 
Tamer Mandalinci 2"Hem yerel ekonomiye hem de turizm sektörüne önemli katkılar sağlıyor"
20 Kasım 2012 tarihinde Bodrum Mandalina Üretici Birliği, Bodrum Ticaret Odası ve Bodrum Belediyesi iş birliğiyle alınan coğrafi işaret tescili, Bodrum mandalinasının marka değerini güçlendirmeleri açısından önemli bir adım olduğunu belirten Başkan Tamer Mandalinci sözlerini şöyle sürdürdü: “Belediyemiz öncülüğünde düzenlenen festivaller, hasat şenlikleri, zirveler ve tanıtım etkinlikleri sayesinde Bodrum mandalinası hem yerel ekonomiye hem de turizm sektörüne önemli katkılar sağlamaktadır. Ayrıca reçel, dondurma, sirke, gazoz, lokum ve kolonya gibi katma değerli ürünler geliştirerek Bodrum mandalinasını ulusal ve uluslararası pazarlarda daha görünür kılmayı hedefliyoruz. Belediyemiz tarafından hayata geçirilen www.bodrumyerelurun.com platformu ile üreticilerimiz ve tüketicilerimiz doğrudan buluşturulmakta, Bodrum mandalinasının hem iç pazarda hem de dış pazarda bilinirliği artırılmaktadır. Ayrıca, Bodrum’a gelen misafirlerimizin bu özel ürüne daha kolay ulaşabilmesi için tüm belediye tesislerimiz, oteller, restoranlar ve kafelerin menülerine Bodrum mandalinalı ürünlerin eklenmesi yönünde çalışmalarımız devam etmektedir.”