Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS
Dünya Gıda Günü’nde ortak çağrı: “Tarım ve gıda politikaları planlı hale getirilmeli”

Denizli’de bir araya gelen ziraat, kimya ve gıda mühendisleri Dünya Gıda Günü dolayısıyla yaptıkları ortak açıklamada, "Gıda krizinden kurtulmak için kamucu politikalara ihtiyacımız var" dedi.




Gıda günü ortak açıklama
 
Ziraat Mühendisleri Odası Denizli Şubesi, Kimya Mühendisleri Odası Denizli Şubesi ve Gıda Mühendisleri Odası Denizli Temsilciliği ortak açıklama yaparak gıda krizinden yoksulluğa birçok sorunu dile getirerek ortak gelecek için ortak mücadele çağrısı yaptı. Ziraat Mühendisleri Odası Denizli Şube Başkanı Baha Yanarca'nın okuduğu ortak açıklamaya Gıda Mühendisleri Odası Denizli Temsilcisi Umut Ayana ve Kimya Mühendisleri Odası Denizli Şubesinden Deniz Akdağ ve Irmak Türkmen katıldı. 
 
"Okul yemeği bir an önce hayata geçirilmeli"
Evrensel Gazetesi’nin haberine göre, gıda güvencesinin sağlanamadığı bir dünyada, adil ve demokratik bir düzen içinde yaşamanın mümkün olmadığını belirten Yanarca "Bugün dünyada açlık varsa, bu sadece kötüleşen iklim koşullarından, yetersiz bitkisel-hayvansal gıda arzından değil, uygulanan yanlış ekonomi ve tarım politikaları ile adaletsiz gelir dağılımından kaynaklanmaktadır. İnsanlık için kâbus olan bu yokluğu ve yoksulluğu yenmek için sorumluluk almak hepimizin ortak toplumsal görevidir" ifadelerini kullandı. Sağlıklı gelecek için okul yemeğinin önemine dikkat çeken Yanarca "Çocuklarımızı güvenli ve kaliteli gıdaya ulaştırmak en önce devletin sorumluluğundadır. Çocukların beslenme ihtiyacı doğru uygulamalar ile en geniş kapsamda karşılanmalıdır, okul yemeği bir an önce hayata geçirilmelidir. Bugün dünyada ve ülkemizde gıda egemenliğini yaşama geçirmek bir yana, tarım ve gıda sistemi tekelci çok uluslu şirketlerin ve yerli ortaklarının kontrolü altındadır" dedi. 
 
"Yetersiz olan bakanlık denetçi sayısı artırılmalı"
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yıllardır uyguladığı beyana dayalı üretim izni modelini bırakıp, tüm gıda işletmeleri için bakanlık denetimi ve kontrolü sonucu onay verildikten sonra üretimin yapılabildiği sisteme geçilmesi gerektiğini dile getiren Yanarca gıda işletmelerini merdiven altından kurtarmak için kayıt altına alınmasının yeterli bir uygulama olmadığını söyledi.
 
Çalıştırılması Zorunlu Personel (ÇZP) zorunluluğunun küçük işletmelerde de uygulanması gerektiğinin altını çizen Yanarca, "Yetersiz olan Bakanlık denetçi sayısı arttırılmalı, Tasarruf Genelgesi gerekçesine sığınmadan bir an önce bu konuda eğitim almış teknik personelin kamuya ataması yapılmalıdır. Bugün attığımız adımlar geleceğimizi doğrudan etkileyecektir. Her alanda üretimden ve üreticiden yana politika tercihleri ve kamunun piyasayı düzenleme ve denetleme yetkisini etkin kullanmasıyla, ülkemizde tarım ve gıdada artarak yaşanan sorunlar çözülebilir. Yaşadığımız tarım ve gıda krizinden kurtulabilmek, sermayenin öncelikleri yerine kamusal ve toplumsal çıkarları, gündelik politikalar yerine planlı kalkınmayı önceleyen kamucu tarım ve gıda politikalarını yaşama geçirmekle mümkündür" dedi.
 
Yanarca son olarak TMMOB olarak yoksulluğa karşı emekten ve doğadan yana kamucu politikalar için ortak tutumlarının devam edeceğini belirtti. 
 
Fotoğraf: Evrensel Gazetesi