Gıda Teknolojisi Facebook
Gıda Teknolojisi Twitter
Gıda Teknolojisi RSS
Anadolu Etap'tan stratejik distribütörlük anlaşması
Edenred ve Huawei iş birliğinde akıllı saatle ödeme dönemi başladı
Sinem Bahçekapılı: “Perakendeciler artık sadece ucuz ürün değil, kendi markasını kuruyor”
BİM ve Yemeksepeti’nden yeni iş birliği
Dr. Samim Saner: Listeria’nın kontrol altına alınması modern gıda güvenliği sistemlerinden geçiyor
Eren Günhan Ulusoy’dan tahıl koridoru ve buğday stoğu açıklaması
SWOT Hospitality’de üst düzey atama
Hangi yağ nasıl kullanılmalı?
Besler, yılın ilk yarısında cirosunu 19,6 milyar TL’ye yükseltti
F İstanbul, 620’den fazla katılımcı firmaya ev sahipliği yapacak
Gıda Teknolojisi
ANASAYFA
TÜM GIDA HABERLERİ
GIDA TEKNOLOJİSİ MAKALELERİ
FUAR / ETKİNLİK / DUYURU
REKLAM
İLETİŞİM
GIDA İŞLEME TEKNOLOJİLERİ
GIDA TAŞIMACILIĞI
GIDA MAKİNELERİ
AMBALAJ & PAKETLEME
GIDA KATKI MADDELERİ
GIDA LABORATUVARLARI
SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ
BAKLİYAT & UNLU MAMULLER
BİTKİSEL YAĞLAR
KIRMIZI ET
BEYAZ ET
YUMURTACILIK
MEYVESUYU
ÇİKOLATA & ŞEKERLİ MAMULLER
Haber
»
Etiketler: riskler
Etiketler: riskler
Soğuk zincir yönetiminde potansiyel riskler
Yayın:
15-09-2021
Kategori:
Gıda Teknolojisi Makaleleri
Etiketler:
birol saygı
gıda
riskler
sağlık
soğuk zincir lojistiği
Beykoz Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Y. Birol Saygı, soğuk zincir lojistiğinde yaşanabilecek olası sorunları ve bu noktada alınmsı gereken önlemleri anlatıyor.
Eğitim Tercihi
Lojistik Hattı