Gıda Teknolojisi Facebook
Gıda Teknolojisi Twitter
Gıda Teknolojisi RSS
Zeytin ve zeytinyağında yeni sezonda yüksek rekolte beklentisi
Kırık beyaz peynirinde ölümcül bakteri tespit edilmişti... Tahsildaroğlu’ndan açıklama geldi
Kuru incirde büyük buluşma
5. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi, ekonomide yerli üretim hareketini sahneye çıkarıyor
Golf Dondurma'dan çocuklara özel yeni ürün: Golf Minimo
BTA, Hırvatistan operasyonlarının 10. yıl dönümünü kutluyor
Hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektöründen 5,8 milyar dolar ihracat
KitKat, Formula 1® ile gerçekleştirdiği global iş birliğini Türkiye’ye taşıdı
Sunar Yatırım’dan Adana Karataş Sahili’nde gönüllü çevre temizliği
Badem Pınarı, Depozitosu Olan Ambalajlar sistemine geçiş için hazırlıklarını tamamladı
Gıda Teknolojisi
ANASAYFA
TÜM GIDA HABERLERİ
GIDA TEKNOLOJİSİ MAKALELERİ
FUAR / ETKİNLİK / DUYURU
REKLAM
İLETİŞİM
GIDA İŞLEME TEKNOLOJİLERİ
GIDA TAŞIMACILIĞI
GIDA MAKİNELERİ
AMBALAJ & PAKETLEME
GIDA KATKI MADDELERİ
GIDA LABORATUVARLARI
SÜT ve SÜT ÜRÜNLERİ
BAKLİYAT & UNLU MAMULLER
BİTKİSEL YAĞLAR
KIRMIZI ET
BEYAZ ET
YUMURTACILIK
MEYVESUYU
ÇİKOLATA & ŞEKERLİ MAMULLER
Haber
»
Etiketler: riskler
Etiketler: riskler
Soğuk zincir yönetiminde potansiyel riskler
Yayın:
15-09-2021
Kategori:
Gıda Teknolojisi Makaleleri
Etiketler:
birol saygı
gıda
riskler
sağlık
soğuk zincir lojistiği
Beykoz Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Y. Birol Saygı, soğuk zincir lojistiğinde yaşanabilecek olası sorunları ve bu noktada alınmsı gereken önlemleri anlatıyor.
Eğitim Tercihi
Lojistik Hattı