Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Etiketler: sumak

Hangi baharat neye iyi geliyor?


Yayın: 12-12-2025
Kategori: Gıda

Kış aylarında bağışıklık sistemini güçlü tutmanın en doğal yollarından biri, sofralara şifalı baharatları eklemekten geçiyor. Güçlü bir bağışıklık sisteminin, doğru beslenmenin ve temiz gıdanın önemini sürekli vurgulayan Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, biberiye, kekik, sumak, nane, karabiber ve pul biber gibi baharatların yalnızca yemeklere lezzet katmakla kalmadığını; vücudu hastalıklara karşı koruyan güçlü birer doğal destek olduğunu ifade etti.