Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Etiketler: zerun

Puratos Türkiye, Anadolu’nun yadigârı Zerun’u üçüncü kez toprakla buluşturdu



Anadolu’nun kadim topraklarında başlayan Yadigâr Buğdaylar yolculuğu üçüncü yılına ulaştı. Puratos Türkiye, bu kapsamda Sivas Kangal Kuşkayası Köyü’nde yerel buğday çeşitlerinden Zerun’u üçüncü kez toprakla buluşturdu. Buğdayın anavatanı olan Anadolu’da yürütülen proje, yerel çeşitlerin korunması ve sürdürülebilir üretim döngüsünün güçlendirilmesine katkı sağlamayı hedefliyor.