Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Etiketler: enflasyon

Restoran ve kafe boykotu çığ gibi büyüdü


Yayın: 20-04-2024
Kategori: Gıda

Kafe, restoran, lokantalardaki fahiş fiyatlar vatandaşın canına tak dedi, hafta sonu geniş çaplı bir boykot hareketi için çağrılar peş peşe geldi. 20-21 Nisan'da vatandaşlar restoran, kafe gibi mekanlara gitmeme kararı aldı. Boykot çağrısına akademisyenlerden ünlülere birçok isim de destek verdi.

Bakan Yumaklı: “Çay fiyatları maliyetlere bakılarak yapılmıştır”



Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Çay fiyatları maliyetlere bakılarak yapılmıştır. Beklentileri yüksek tutmayı tamamen siyasi görüyorum. Şu an için bizim açıkladığımız fiyat ile ÇAYKUR'un alım fiyatıyla, maliyetlerin arasında anormal bir fark yok" dedi.

Denizli’de kent lokantası açıldı



Denizli Büyükşehir Belediyesi, enflasyonun getirdiği yıkım altında ezilen vatandaşlara destek olmak amacıyla kentteki ilk kent lokantasını faaliyete açtı. Ayrıca açılışı gerçekleştiren Denizli Büyükşehir Belediyesi Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu, ikinci kent lokantasının müjdesini de verdi.

Ocak ayı enflasyon rakamları açıklandı


Yayın: 03-02-2025
Kategori: Gıda

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2025 Ocak ayı enflasyon rakamlarını açıkladı. TÜİK'e göre Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) yüzde 42,12 olarak açıkladı. TÜİK rakamlarına göre, aylık enflasyon da yüzde 5,03. Enflasyon Araştırma Grubu - ENAG ise, aylık enflasyonu yüzde 8,22, yıllık enflasyonu yüzde 81,01 olarak açıkladı.

Ramazan pidesinin fiyatı belli oldu... İşte yeni fiyat



Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ramazan ayında 250 gram pide fiyatının yüzde 33 zamla 20 lira olarak belirlendiğini duyurdu.

Melih Şahinöz yazdı: EDT sektörü açısından 2024 zorlu ama pozitif bir yıl oldu



Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz, 2024 yılında Türkiye'de ev dışı tüketim sektöründe yaşanan gelişmeleri ve etkili olan trendleri Gıda Teknolojisi Dergisi için kaleme aldı. 

2026 yılı günlük yemek bedeli belli oldu



Milyonlarca çalışanı ve işvereni yakından ilgilendiren 2026 yılı günlük yemek bedeli istisnası belli oldu. 1 Ocak 2026 itibarıyla geçerli olacak günlük yemek bedeli, bir önceki yıla göre yüzde 25 artışla KDV dahil 330 TL’ye yükseldi. Bu güncellemeyle şirketler yemek yardımı yüklemelerinde 330 TL’nin tamamını vergiden muaf tutarak maliyet avantajı sağlayabiliyor.

Merkez Bankası 2026 yılı için enflasyon ara hedefini korudu



Merkez Bankası Başkanı Fatih Karahan, yılın ilk enflasyon raporu sunumunda 2026 yılı için ara hedefin yüzde 16 olarak korunduğunu, yıl sonu enflasyon tahmin aralığının yüzde 13-19'dan yüzde 15-21 seviyesine yükseltildiğini açıkladı. Karahan, enflasyonda ara hedefin 2027 yılı için yüzde 9 olarak korunduğunu, 2028 yılı için yüzde 8 olarak belirlendiğini bildirdi.