Gıda Teknolojisi » Haber | Etiketler: lokanta

Haber » Etiketler: lokanta

Etiketler: lokanta

İstanbul'da gıda işletmeleri ve restoranlara 24 saat ses ve görüntü kaydı zorunluluğu getirildi

Yayın: 21-11-2025

Kategori: Gıda

Etiketler: 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı davut gül gıda denetim komisyonları gıda güvenliği gıda güvenliği toplantısı lokanta önlemler restoran zorunlu kijyen ve gıda güvenliği eğitimleri

İstanbul’da tüm gıda işletmelerine 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı yapma zorunluluğu getirildi. Kayıtların en az 30 gün saklanması şartı, kentte gıda güvenliği tartışmalarının yoğunlaştığı bir dönemde devreye alındı. Bu adım, Almanya’dan tatile gelen Böcek ailesinin İstanbul’da yaşamını yitirmesinin ardından artan kamuoyu tepkisi üzerine gündeme gelen güvenlik ve denetim tartışmalarının hemen sonrasında atıldı.

Lokanta ve otel harcamalarında İzmir, gıdada Balıkesir ve Çanakkale zirvede

Yayın: 30-12-2025

Kategori: Gıda

Etiketler: balıkesir çanakkale eğlence en pahalı şehirler gıda istanbul izmir konut lokanta otel harcamaları restoran türkiye İstatistik kurumu ulaşım

TÜİK’in 2024 bölgesel satın alma gücü paritesi verilerine göre Türkiye’nin en pahalı ili İstanbul olurken, en ucuz bölge Mardin, Batman, Şırnak ve Siirt’i kapsayan TRC3 oldu. Konut, ulaştırma ve sağlıkta İstanbul zirvede yer alırken, gıdada Balıkesir-Çanakkale, lokanta ve otelde İzmir, eğlence ve kültürde ise Kocaeli ve çevresi en pahalı bölgeler olarak öne çıktı.