Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

Tonlarca mandalina geri gönderildi


Yayın: 20-11-2012
Kategori: Gıda

Türkiye'den Rusya'ya getirilen 26,5 ton mandalinada Akdeniz sineği bulunduğu gerekçesiyle geri gönderildi.


Türkiye sebzede dünya dördüncüsü


Yayın: 20-11-2012
Kategori: Gıda

Türkiye’nin yaş meyve sebze üretimi ve ihracatı önemli oranda arttı.


Dardanel 2014’te çalışan sayısını 2 bin 500’e çıkaracak


Yayın: 20-11-2012
Kategori: Gıda

Yeni yapılanma sürecini oluşturan Dardanel, çalışmalarına hız verdi.


Bakanlık 8 firmayı daha ifşa etti


Yayın: 19-11-2012
Kategori: Gıda

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, gıdada taklit ve tağşiş (bir şeyin içine başka bir madde karıştırma, katıştırma) yaparak, tüketiciyi yanıltan firmalara ilişkin yeni bir liste yayımladı.


Sakarya’nın Ayvası Avrupa'ya nam saldı


Yayın: 19-11-2012
Kategori: Gıda

Verimli toprakları ve raf ömrünü 2 ay bozulmadan koruyabilen ayvasıyla ünlenen Sakarya'nın Pamukova ve Geyve ilçelerinde her yıl 50 bin tona yakın ayva üretiliyor.


Gıda fiyatlarını spekülatörler dalgalandırıyor


Yayın: 17-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: mehdi eker

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, dünyada gıda ve tarım ürünlerinde 2012 fiyatlarının 2011 yılından daha düşük olduğunu söyledi.

 

Türk girişimciden gıda sektörüne yeni konsept


Yayın: 17-11-2012
Kategori: Gıda
Etiketler: bltc gıda

BLTC Grup Yönetim Kurulu Başkanı Refik Bulutçu: ''Dünyada ilk olarak biz, 'Hızlı ve hazır yemek' konseptimizle beslenmede bir devrimi hayata geçiriyoruz bu konsepti fast foodlara alternatif olarak geliştirdik'' ''Hedef kitlemizin ön sıralarında, çalışan hanımlar, öğrenciler, yalnız yaşayanlar ve 'yemek yapmaktan bıktım' diyen ev hanımları var'' ''Gıda sektöründe böyle bir ürün ve konsept yok. Mevcutlar ya konserve, ya yarı pişmiş dayanıklı değil ya da çiğ olarak hazırlanmış donuk ürünler''


McDonald’s Hindistan’da vejeteryan şube açacak


Yayın: 16-11-2012
Kategori: Gıda

Dünyanın en büyük fast-food zincirlerinden McDonalds, ilk kez bir mağazasında hiç bir etli ürüne yer vermeyecek ve tamamen vejeteryan bir menü sunacak.


Tüketici güveni ekimde azaldı


Yayın: 16-11-2012
Kategori: Gıda

Tüketici Güven Endeksi 2012 Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 3.5 oranında azaldı. Eylül ayında 88.8 olan endeks Ekim ayında 85.7 değerine düştü.


Lipton; bitki, meyve ve yeşil çay pazarına yenilik kattı



4 kategoride 80’den fazla ürünü çay severlerin damak zevkine sunan Lipton, son yıllarda yaptığı yatırımlarla bardak poşet çaylar, demlik poşet çaylar ve piramit poşet çaylar gruplarındaki çeşitliliğini artırdı.