Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Kırmızı Et

Şanlıurfa’da 20 ton bufalo eti ele geçirildi


Yayın: 19-11-2012
Kategori: Kırmızı Et

Şanlıurfa'da gümrük kaçağı olduğu tespit edilen paketlenmiş halde 10 ton bufalo eti ele geçirildi.


Kırmızı et tüketimi yüzde 13 arttı



Türkiye'nin toplam kırmızı et üretimi, bu yılın 3'üncü döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 13,2 artarak 196 bin 108 ton oldu. Aynı dönemde sığır eti üretimi 173 bin 202 ton, koyun eti üretimi de 20 bin 987 ton olarak gerçekleşti.


Kırmızı et üretimi 55 bin tonu geçti



Türkiye’de bu yıl ağustos ayında 55 bin 389 ton kırmızı et üretildi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) bu yılın ağustos ayı kırmızı et üretim istatistiklerini açıkladı.


Namet Sosişko, Sial Fuarı’nda sergilendi


Yayın: 08-11-2012
Kategori: Kırmızı Et
Etiketler: namet paris sial sosis

Namet’in en beğenilen ürünlerinden biri olan Sosişko 0 Dana Sosis, 2Paris’te gerçekleştirilen, Sial Fuarı’nda, özel bir alanda sergilendi.


Et sektöründen Başbakana ilanlı teşekkür


Yayın: 05-11-2012
Kategori: Kırmızı Et

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği bugün gazetelere ilan vererek kırmızı ette gümrük vergilerini artıran Başbakan ve Hükümete teşekkürlerini iletti. İşte O ilan metni:


Et sektörü geçmişin faturasını bugün ödüyor


Yayın: 02-11-2012
Kategori: Kırmızı Et

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, “Tarım ve hayvancılık öyle bir alandır ki bugün yaptığınız doğru ya da hatalı bir hareket ancak,  iki - üç yıl sonra karşınıza çıkar. 2007-2008 yıllarında özellikle sütün düşük fiyattan satılması ve yem maliyetlerinin artması nedeniyle kesilen sığırların faturasını bugün hala ödüyoruz. Bu nedenle yem fiyatlarındaki artış konusunda çok daha dikkatli olmalıyız” diye konuştu.

Türkiye 3 yıl sonra et ihraç edecek


Yayın: 02-11-2012
Kategori: Kırmızı Et

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (KETBİR) Başkanı Bülent Tunç, yem dahil gerekli desteklerin temin edilmesi durumunda Türkiye’nin 3 yıl içinde et ithal etmeyi bırakıp, ihracatçı konumuna gelebileceğini söyledi.

Et ithalatında fatura 3 milyar dolar!


Yayın: 01-11-2012
Kategori: Kırmızı Et

Et fiyatlarını, ithal etle düşürme politikası sonuç vermedi. 3 milyar dolarlık ithalata karşın fiyatlar beklendiği gibi düşmedi. Dış Ticaret Müsteşarlığı verilerine göre, 2010-2012 döneminde yaklaşık 3 milyar dolarlık canlı hayvan ve et ithalatı yapıldı. Bu ithalatın yerli üreticiye verdiği zararın boyutu ise en az 5 milyar lira olduğu tahmin ediliyor.


Kapıkule’de et krizi


Yayın: 29-10-2012
Kategori: Kırmızı Et

Kapıkule Gümrük Kapısı’nda, uyarılara rağmen Türkiye’ye fazla et sokmak isteyen vatandaşlarla görevliler arasında gerginlik yaşanırken, Çevik Kuvvet ekipleri de olay çıkma olasılığına karşı gümrük sahasında nöbet tutuyor.


Gıda hileleri çoğaldı vatandaşın organik ete talebi arttı


Yayın: 24-10-2012
Kategori: Kırmızı Et

Son 10 yılda organik gıdaya karşı giderek artan bir tüketici ilgisi söz konusu. Organik Ürün Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ORGÜDER) Başkanı Ayhan Sümerli, organik ürünlere olan eğilimde vatandaşların sağlıksız ve hileli gıda korkusunun etkili olduğunu söyledi. Ülkemizde henüz organik hayvancılık yapan 137 üretici bulunduğunu belirten Sürmeli, bu rakamın 2012 yılı sonunda binleri aşacağına dikkat çekti.