ÖzDöner artık market rafında
Et ve döner sektörünün önemli temsilcilerinden ÖzDöner, perakende sektörüne de hızlı bir giriş yaptı. ÖzDöner’in 250 gramlık hazır pişmiş dana döneri Macrocenter ve Macroonline’da yerini aldı.
Kırmızı Et
ESK Genel Müdür Vekili Mustafa Kayhan: "Et sektöründe tedarik zinciri ıslah edilmeli"
Gıda sektörünün sorunlarını tüm yönleriyle tartışılması için İstanbul Ticaret Borsası tarafından düzenlenen Borsa Meydanı toplantılarında Ağustos ayında kırmızı et masaya yatırıldı. Yoğun katılım olan toplantıya kırmızı et ve hayvancılıkta yakın dönem düzenlemeler damgasını vurdu.
Baydöner'e siber saldırı: 505 bin kişinin bilgisi çalındı
İzmir merkezli restoran zinciri Baydöner'e siber saldırı düzenlendiği açıklandı. İlk tespitlere göre ilk tespitlere göre 505 binden fazla kişiye ait isim, e-posta, cep telefonu, cinsiyet, yaşadığı şehir gibi kişisel bilgiler ele geçirildi.
McDonald's Türkiye Katarlı şirkete satıldı
Tuncay Özilhan'ın yönetim kurulu başkanlığını yaptığı Anadolu Grubu Holding, bünyesindeki McDonald's Türkiye'yi Katarlı Boheme Investment şirketine 54.5 milyon dolara sattı.
Dürümle’nin yeni CEO’su Fatih Özçanak oldu
Finans ve perakende sektörlerinin tecrübeli isimlerinden Fatih Özçanak, Türkiye’nin hızlı büyüyen zincir restoran markalarından Dürümle’nin CEO’su oldu.
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan kırmızı et fiyatlarıyla ilgili açıklama
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Türkiye'nin gıda güvenliğine dair bir soruya verdiği yanıtta, kırmızı et ve şeker ile ilgili açıklamalarda bulundu.
Kırmızı et ihracatına kısıtlama getirildi
Fiyat artışı nedeniyle gündemde olan kırmızı etin ihracatına kısıtlama getirildi. Bu kapsamda büyükbaş hayvan, koyun ve keçi etlerinin Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), Azerbaycan ve Nahçıvan Özerk Cumhuriyeti dışındaki tüm ülkelere ihracatının kısıtlanmasına karar verildi.
Et ve Süt Kurumu, kırmızı ete yüzde 48 zam yaptı
1 kg kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya, 1 kg kuşbaşının fiyatı da 62,50 liradan 92 liraya yükseldi.
Bahar Özürün: Döner sektörünün ‘abla’sı olmayı kabullendim
ÖzDöner Kurucu Ortağı Bahar Özürün, “Başlarda bu şekilde hitap edilmeyi yadırgasam da artık döner sektörünün ‘abla’sı olmayı kabullendim” dedi.
Karkas ete kiloda 10 lira zam
Et ve Süt Kurumu üreticiden aldığı karkas etin alım fiyatını artırdı. Büyükbaş hayvan etinde kiloda 10 lira ile 4 lira arasında değişen oranlarda zam yapan Et ve Süt Kurumu kuzu ve koyun etinde kiloda 10 lira zam yaparken keçi etinin fiyatını artırmadı.