Bakery Plus, 27 Nisan Perşembe günü başlıyor
25/04/2023 - 14:36:00
5. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı – Bakery Plus, 27-30 Nisan tarihleri arasında ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi’nde kapılarını açıyor. 4 yıl aradan sonra lezzet teknolojilerinin başkentte bir araya geleceği uluslararası fuar; unlu mamuller ve pastacılık sektöründen işletmeler başta olmak 20 binin üzerinde ziyaretçinin yatırım süreçlerine yön verecek bir buluşma olacak.
10 bin metrekarelik alanda yaklaşık 20 binin üzerinde ziyaretçiyi ağırlaması beklenen Bakery Plus, bu yıl alanında 100’ün üzerinde katılımcı firma ve 200’e yakın markayla Balkanlar ve Ortadoğu başta olmak üzere, hedef pazarlardan satın almacılara ulaşmak için önemli fırsatlar sunacak. Çevre ülkelere dönük sürdürülen uluslararası çalışmalar kapsamında; 10 milyar dolarlık sektör hacmine sahip fuara, 50’den fazla ülkeden ziyaretçi katılımı bekleniyor.
Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altıntop: “Geçtiğimiz yıllarda IBAKTECH Ankara adıyla organize ettiğimiz fuarı 4 yıl aradan sonra bu yıl başkentte Bakery Plus adıyla düzenliyoruz. Bu fuar aynı zamanda Hotel, Restaurant, Cafe, Bar Ekipmanları Fuarı ile eşzamanlı olarak organize ediliyor. Türkiye’nin güçlü mutfak kültürünü de tanıtacak olan fuarda; stantlarda güncel teknolojiye sahip pasta, ekmek ve çikolata makine ve ekipmanları yer alırken, workshoplarla da ziyaretçilere yönelik etkinlikler gerçekleştirilecek. Bakery Plus, 20 binin üzerindeki ziyaretçi beklentimiz ile sektörün hızlı gelişimini ve yüksek potansiyelini destekleyen önemli ticaret platformlarından biri olarak yer alıyor. Bu yıl bir ilk olarak Türkiye Fırıncılar Federasyonu da Bakery Plus’ı destekliyor, federasyonun desteklerinden ötürü ayrıca memnuniyet duyuyoruz. Bu destek kapsamında; federasyonun çeşitli illerden üyeleri, sektördeki yeni ürün ve teknolojileri görmek ve yatırım süreçlerini katılımcı firmalar ile birlikte değerlendirmek için fuarı ziyaret edecek. Ayrıca birçok ülkeden yatırımcıları ağırlamaya hazırız. Sektörün lider firmalarının en yeni teknolojilerini sergileyeceği fuarımıza tüm ziyaretçilerimizi bekliyoruz” ifadelerini kullandı.