Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Etiketler: dondurma

Unlu mamuller, çikolata ve pastacılık sektörlerinin kalbi Ankara’da atacak



16–19 Ekim 2025 tarihleri arasında Ankara ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi'nde gerçekleştirilecek BAKERY PLUS – 6. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı, 50’nin üzerinde ülkeden 25 binden fazla sektör profesyonelini  buluşturmayı hedefliyor. 

Bakery Plus 27 bini aşkın ziyaretçi ağırladı



Unlu mamuller, pastacılık, dondurma ve çikolata sektörlerini buluşturan Bakery Plus – 6. Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı, sektöre yön veren yeniliklerin tanıtıldığı bir organizasyon oldu. 4 gün süren etlinlik 52 ülkeden 27 bin 375 ziyaretçi ve 75 katılımcı firmayı ağırladı.

Milk Academy’den dondurma kategorisine yeni yatırım



Süt ve süt ürünleri ile dondurmayı entegre bir üretim yapısında buluşturarak Türkiye’de bu iki kategoriyi aynı çatı altında bir araya getiren Milk Academy, ev dışı tüketime özel sunduğu dondurmalarıyla şeflerin ve mutfak severlerin imza tabaklarını bir adım ileri taşımayı hedefliyor.