Gıda Teknolojisi » Haber | Etiketler: restoran

Haber » Etiketler: restoran

Etiketler: restoran

İstanbul’da gıda işletmelerine kamera, seyyar satıcılara izin belgesi şartı getirildi

Yayın: 14-01-2026

Kategori: Gıda

Etiketler: gıda güvenliği gıda işletmeleri istanbul istanbul valiliği izin belgesi kamera önlemler restoran seyyar satıcılar

İstanbul Valiliği, gıda güvenliğini artırmak amacıyla bir dizi yeni tedbir aldı. Bu kapsamda gıda işletmelerinde üretim ve satış alanlarına kamera sistemi kurulacak ve tüm kayıtlar 30 gün süreyle muhafaza edilecek. İzin belgesi bulunmayan seyyar satış aracının faaliyetine izin verilmeyecek.

Restoran ve kafelerde kuver ve servis ücreti gibi ek ödemeler kaldırılıyor

Yayın: 28-01-2026

Kategori: Gıda

Etiketler: kafe kuver restoran servis ücreti ticaret bakanlığı yönetmelik taslağı

Ticaret Bakanlığı, yeme-içme sektöründe uzun süredir tartışma konusu olan ek ücret uygulamalarını sona erdirmeye hazırlanıyor. Yeni düzenleme ile restoran ve kafelerde menü fiyatı dışında ek bedel alınmasının önü kapatılacak.