Banner
Gıda Teknolojisi Facebook Gıda Teknolojisi Twitter Gıda Teknolojisi RSS

Gıda

İSTİB Meclis Başkanı Kasap: Zeytinde teşvik ve destekler uzun soluklu olmalı



İstanbul Ticaret Borsası’nın (İSTİB) düzenlediği ‘Borsa Meydanı’nda Sektörler Konuşuyor’ toplantılarının üçüncüsünde zeytin ve zeytinyağı sektörünün sorunları konuşuldu. Toplantıda bir konuşma yapan İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, zeytinyağı üretiminde öncü olan ülkelerin en az 5 yıllık destek programları uyguladıklarını belirterek, “Bu sistemle sanayiciler ihracatta uzun soluklu hedefler oluşturabiliyorlar. Teşviklerin uzun vadeli olması ve sürekliliği hayati önemdedir” dedi.
 

Ülker ürünleri, eStar uzmanlığı ve Amazon güvencesiyle Birleşik Arap Emirlikleri’nde


Yayın: 18-03-2022
Kategori: Gıda

Geçtiğimiz yıl Ülker ve Godiva ürünlerini Avrupalı tüketicilerin beğenisine sunan eStar, şimdi de Ülker ürünlerini Birleşik Arap Emirlikleri’nde satışa sunuyor. Sevilen ürünlerini tüketicilerine Amazon güvencesiyle ulaştıran eStar, coğrafi genişleme stratejisi çerçevesinde operasyonlarına yılın ilk çeyreğinde Orta Doğu ülkelerini, ikinci çeyreğinde de ABD’yi ekleyecek.
 

Türkiye’de tüketicilerin yüzde 42’si ürünün ambalajını okumuyor



Metro Türkiye’nin, araştırma ve danışmanlık şirketi KONDA iş birliğiyle 31 ilde 2725 kişinin katılımıyla gerçekleştirdiği ‘Yeme İçme Araştırması’nın sonuçları açıklandı. Türkiye'de yeme içme ve alışveriş davranışlarında yaşanan değişimlere ışık tutan araştırmada, alışveriş tercihlerinin modernleşme ile dönüşümü, sağlıklı beslenme eğilimi, evde ve restorandaki yeme içme alışkanlıkları detaylı bir şekilde mercek altına alınıyor. 
 

Yayla Agro Gıda kadın emeğine değer katıyor



Kadınların iş, eğitim ve toplumsal hayatta güçlenmeleri hedefini destekleyen Yayla Agro Gıda, kadın emeğini baş tacı eden projelerine hız kesmeden devam ediyor. Geçtiğimiz yıl Türkiye’nin dört bir yanında el emeğiyle üretim yapan kadınlara destek olabilmek amacıyla “Üreten Kadına Destek” projesini başlatan Yayla Agro Gıda, Ankara Olgunlaşma Enstitüsü ile iş birliğine imza attı.  
 

McDonald's Rusya'daki 850 restoranını geçici olarak kapatacak



ABD'li hızlı servis restoran zinciri McDonald's, Rusya'nın Ukrayna'ya saldırısına yanıt olarak Rusya'daki 850 restoranını geçici olarak kapatacağını duyurdu.
 

Prof. Dr. Özertan: Önümüzdeki 30 yılda Türkiye’yi tarımda zor günler bekliyor



Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gökhan Özertan, gelecek 30 yılda iklim değişikliğinin etkileri nedeniyle tahıllar, fındık, kayısı ve üzüm gibi Türkiye’nin önde gelen tarım ürünlerinde büyük oranlarda verim düşüşü yaşanacağı konusunda uyarıyor. Bilim insanı kapsamlı verilerin toplanarak, vakit kaybetmeden tarımda iklim değişikliği eylem programının ortaya konulması gerektiğini de söylüyor.
 

Kahve Dünyası’ndan 8 Mart’a özel ‘İçinde kadın emeği var’ hareketi



Kahve Dünyası, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kadın emeğini ön plana çıkaran bir farkındalık kampanyasıyla kutluyor. Üretimden Ar-Ge’ye, satıştan yönetime, tüm çalışanlarının yarısını kadınların oluşturduğu Kahve Dünyası, ‘İçinde kadın emeği var’ diyerek mağazalarında misafirleriyle buluşturduğu ürünlerdeki kadın katkısına ve üreten kadınlara dikkat çekiyor.
 

Sodexo kadın çalışan oranını yüzde 53’e yükseltti 



Cinsiyet eşitliği anlayışını kurum kültürü haline getiren Sodexo Avantaj ve Ödüllendirme Hizmetleri, kadın çalışan oranını yüzde 53’e yükseltti. 2019 Yılında yüzde 28 olan kadın yönetici oranı ise yüzde 43’e çıktı.
 

Tarım Bakanı Kirişçi ilk paylaşımını yaptı: ‘Çiftçi’ vurgusu dikkat çekti



Bekir Pakdemirli’nin yerine atanan yeni Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi ilk paylaşımını yaptı. Kirişçi, “Çiftçimiz, üreticimiz ile Tarım ve Orman sektörümüzü ileriye taşıyacağız” ifadelerini kullandı.

Hatay’ın lezzetleri BigChefs ile dünyaya açılıyor



UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne giren illeri destekleme kararı alan BigChefs, medeniyetler beşiği Hatay’ın özgün lezzetlerini dünyaya tattıracak. Hatay Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle geliştirilen projede, 600’ün üzerinde Hatay lezzeti arasından seçilen tatlar, BigChefs yorumuyla 2022 ilkbahar-yaz menüsünde yer alacak. Projeyle hem gastronomi kültürümüzün bilinirliğinin artırılmasına hem de yerli üreticilere destek olunacak.